静岡蕎麦おすすめ店　～静岡そばを全国一にしたい☆～

2018年10月26日2020年7月23日

先日、ある方から「静岡そばを全国一にしたい！」という非常に熱い話をお聞きし、

「私も何か協力したい！静岡県を一緒に盛り上げたい！」と、熱い気持ちが湧いてきた。

「蕎麦」と言えば、まず最初に「信州そばの長野県」を思い浮かべる方が大多数と思う。

しかし、「うどんと言えば讃岐うどんの香川県！」程の絶対的なインパクトは正直ない。

「静岡蕎麦は総じてレベルが高い」という話はよく耳にするし、自分自身たくさんの

静岡蕎麦を食べ歩いて来て本当においしいと感じる。付け入る隙は十分あるのでは？

「では何をおいてそば全国一と言えるのか？」・・・生産量では北海道、店舗数では

長野県（人口10万人あたり）であり、現在この２つではとても太刀打ちできそうもない。。

私が思うに・・・最も大事なものは『知名度』ではないか。そして、知名度であれば

何か大きなインパクトを与えれば、静岡そばにも全国一の可能性があるのではないか。

現状全国一への具体案はないけれど、「まずは行動しなけりゃ始まらん」というわけで、

今までジャニごり日記で紹介してきた静岡蕎麦おすすめ店を一覧にしてみたよ。

今後は、ブログを通じて静岡蕎麦のイベント等も紹介していくつもりなのでよろしく。

東部も中部も西部も含めて、静岡県民みんなで静岡そばを盛り上げて行きたいな♪

上記の発言を有言実行するべく、立ち上げたプロジェクトが静岡はしご蕎麦！！！

蕎麦好き！地酒好き！静岡好き！の方はぜひ参加してねー！みんなで静岡蕎麦

を盛り上げましょう☆ もちろん、イベント当日は私も東京から戻って参加するよー！

画像をクリックすると詳細ページへ移動します。

★は満足度。★★★★★が満点。

今後もおすすめ店が見つかりしだい、随時アップしていきます！

2018.10.26更新　・　更新回数10回

【静岡県中部】

たがた（静岡市葵区）　★★★★☆	八兵衛（藤枝市）　★★★★☆	くろ麦（静岡市駿河区）　★★★★☆


【閉店】つむらや（静岡市葵区）　★★★★☆	そばの実（静岡市）　★★★★☆	案山棒（焼津市）　★★★★☆


とみくら（藤枝市）　★★★★☆	わびすけ（焼津市）　★★★★☆	石ヶ谷（静岡市葵区）　★★★★☆


【移転】ソビスケ（静岡市葵区）　★★★☆☆	ながいけ（藤枝市）　★★★☆☆	やぶ福（静岡市葵区）　★★★☆☆


新ばし（焼津市）　★★★★☆	KURITA（静岡市葵区）　★★★☆☆	吉野（静岡市葵区）　★★★☆☆


ＳＯＢＡ笑（藤枝市）　★★★☆☆	一玄（焼津市）　★★★☆☆	戸隠そば本店（静岡市葵区）　★★★☆☆


まぜもぜ空（藤枝市）　★★★☆☆	まえ田（藤枝市）　★★★☆☆	ずいこうあん（焼津市）　★★★☆☆


岩市支店（静岡市駿河区）　★★★☆☆	さかえ庵（藤枝市）　★★★☆☆	こなや（静岡市葵区）　★★★☆☆


三右ヱ門（静岡市葵区）　★★★★☆	清見そば（静岡市駿河区）　★★★☆☆	鐘庵（静岡市葵区）　★★★☆☆


たてしな（静岡市駿河区）　★★★★☆	しずおか（静岡市葵区）　★★★☆☆	いづみ（静岡市）　★★★☆☆


そばきり次郎（静岡市葵区）　★★★☆☆	つど野（静岡市葵区）　★★★☆☆	一本気蕎麦（静岡市葵区）　★★★☆☆


【移転】蕎ノ字（島田市）　★★★★☆	河内庵（静岡市葵区）　★★★★☆	安田屋本店（静岡市葵区）　★★★☆☆


卯乃木（藤枝市）　★★★☆☆	楽食庵（焼津市）　★★★☆☆	花々（静岡市葵区）　★★★☆☆


一九（藤枝市）　★★★☆☆