東風さんにオススメされ、藤枝市岡部町岡部にある蕎麦屋
蕎麦庵 まえ田のランチへ初めてひとりでお邪魔したよ。
焼津人の私でも、岡部に来ることはなかなか無いんだよね。
こんなところに蕎麦屋があったとは！ こちらがお店の玄関。
白を基調とした清潔感ある店内。テーブル４×３席、２×１席。奥に座敷もあり。
ＢＧＭなく非常に静か。店員は店主ひとり。お客はなし。紙おしぼり＆緑茶あり。
メニューがこちら。
昼間からグビりたいけど、車なので我慢我慢。。。
待ち時間６分。
もり大 ９３０円の登場。大盛りは２８０円増し。
箸はかなり太め。色鮮やかなわさびがツーンといい匂い♪
蕎麦は、細く短めで不揃いな印象。ではいただきましょう！
やわらかい食感。『繊細で優しい蕎麦』と言ったらいいのかな＾＾
ガツンといったインパクトはないものの独特の食感が味わえる♪
つゆは辛めのため、蕎麦の下半分つけて頂くのがおいしい。
大盛りはなかなかボリュームあり、私にはちょうどいいくらい。
麺が細く短いため、残った蕎麦をすくうのにやや苦労するよ。
最後に蕎麦湯をいただき、腹８分でおいしくごちそうさま＾＾
独特の食感の優しい蕎麦だったなぁ。次回は田舎を食べたい！
東風さん、素敵な蕎麦屋の紹介どうもありがとう☆
満足度 ★★★☆☆
■場所はこちら
藤枝市岡部町岡部362-6
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こんにちは！いつも見てます！私は焼津市在住なのですが、焼津のカフェとか詳しいですか？もしおすすめのところがあったら教えてください！
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こたんさん、はじめまして＾＾
当ブログをいつも見て頂きありがとうございます！
焼津のカフェと言えば・・・・「ダダリ」くらいしか思いつかないです。
http://johnnygori.blog104.fc2.com/blog-entry-719.html
お隣りの藤枝なら「カフェ・ド・モエ」がオススメです♪
http://johnnygori.blog104.fc2.com/blog-entry-1499.html
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ここの蕎麦って、ちょっと細めなんですよね
自分の食べ方があって、ざるもりなら
①そのまま何もつけずに食べる
②かえしを少しだけ入れてつけて食べる
③2～3回食べて返しがちょっとになったら、蕎麦湯を入れて楽しむ
これを繰り返して、一緒にわさびをつけたりする
っていうのが、自分の食べ方です
そばの香りはダントツなんで、そのまま食べるんですが、かえしにつけてよく噛んでみると甘くなってくるんですよ
田舎はこのあまみが物凄く強いんですが、確か平日しか出してないと思います
先日は、しその蕎麦がありましたよ
あと天ざるとからみ大根のおろしそばも旨いですよ
天ざるは前食べたときはざくろの天ぷらが入っていたり、岡部の名産品が入ってたりします
辛み大根は、たまらん辛いんですが、それがいいんですよね
いずれにしても、蕎麦自体が旨いんで何してもいいんですが、やはりシンプルなざるもりが絶品と思います
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東風さん、わからないので１つ教えてください＾＾
「かえし」で調べてみると、「そばつゆの材料になるもの」と出てくるのですが、
ここでの「かえし」とは「そばつゆ」と同意でしょうか？
最近また岡部に行く機会があったのですが、岡部はのどかでいいところですね♪
オススメの「田舎」、「からみ大根のおろしそば」もまた食べてみたいです！
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以前たこ焼きのところで【蛸焼工房】を紹介させていただきました、蕎麦庵まえ田さんの所で
別の蕎麦屋を紹介するのは申し訳ありませんが
大井川港の近くにある【めんどころいづみ】はご存知ですか、
この店のメニューは石臼十割そば、更科蕎麦、サクラおろしそば、とろろそばと2種類の小どんぶりで、
蕎麦は冷たい蕎麦しかありません。
でも、この店で使われている水は地下300メートルから大井川の伏流水を汲み上げていて店の前では
水をガバガバ流していて、ポリタンクを持って汲みに来る人達もいるほどです。
蕎麦粉も今日の蕎麦粉は何所産ですとポスターを貼りだしています。
店内に薪ストーブもあり雰囲気も良く、味も美味しいおすすめ店です。
値段もそんなに高くなく私の知っている限りでは並盛８００円大盛９００円特盛１０００円程で（変わっているかもです）味も価格もお腹も満足する店です。
但し、この店は難点もあります、まず店が分かりにくい、営業時間が１１：００から１４：００まで
そして、最大の難点は初老の夫婦二人で経営しているため店が混んでくると夫婦共にテンパり気味になってしまうことです、席が空いていても後ろの椅子に座らされ勝手に開いている席に座ると注意されることもあります。
でも蕎麦の風味と味は私の中では一押しです、もし大井川港のほうに行くことがありましたら寄ってみてください。
【めんどころいづみ】 焼津市利右衛門2674-2
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オススメの蕎麦屋「めんどころいづみ」チェックしました！
こんなところに蕎麦屋があったとは知らなかったです。
大井川港なら遠くないので、機会をみてお邪魔してみます＾＾
焼津蕎麦屋情報ありがとうございました☆
今後ともどうぞよろしくです！
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やはりそうでしたか！勉強になります＾＾
わざわざ返信ありがとうございました！