実に4年ぶりに、静岡県裾野市にある古民家の蕎麦屋
蕎仙坊(きょうざんぼう)のランチに相方とお邪魔したよ。
2年前に訪問した時は、まさかの臨時休業だったんだよねー><
道が空いてたため、オープンの11時半より30分前に到着。
一番乗りで並んでいたところ、オープン時には長蛇の列に!!!
少し早く来て大正解だったね♪ 30分前くらいがちょうどいいと思うよ。
ちなみに、元気過ぎるお子様は入店禁止なので注意を^^
のれんをくぐり、靴を脱いで上がった先は、
いい雰囲気の囲炉裏を囲んだ待合室。
店内雰囲気も風情があっていいね♪
畳の大広間。
私たちは、窓際の素敵な席を案内されたよ☆
庭には大自然が広がっていて、野鳥や虫などの鳴き声が聞こえる。
この素晴らしい景色を眺めながら飲む緑茶がうまい♪
店員はおばちゃん数名。みなさん非常に親切かつ丁寧な接客で素晴らしい☆
やっぱり名店というのは、接客もすばらしいよね!
客層は、家族連れ・カップル・夫婦が多い。横にいた高齢のおばあちゃんが、
「こんな空気のきれいなところは私初めてだよ!」と大興奮してたのが印象的(笑)
待ち時間8分。
まずは、天ぷら盛り合わせ 2205円が登場。
天つゆ、大根おろし、生姜付き。海老が4本も入って豪華だね!!!
揚げ立てサクサクでなかなかおいしい。
でも、やや揚げすぎで全体的に衣が硬い+厚いなぁ。。。
少し時間が空いて、私チョイスの二色そば 840円の登場。
田舎そばは、そばとは思えないほどの超極太麺!!!
この噛み応えはすっっっごいな! 人によって好みが分かれそう。
正統派のせいろは、コシがあってとってもおいしい^^
つゆはけっこう濃いめ。私は田舎よりこっちのが好み♪
1つ気になったのは、天ぷらが出てから蕎麦が来るまで時間がかかったため、
天ぷらが少し冷めてしまったこと。できる限り同じくらいに出して欲しいね。
こちらは、相方チョイスのおせいろ 840円。
細麺好きの相方は迷わずおせいをチョイスして正解。
そば湯もとってもおいしく、全て飲み干しごちそうさま^^
蕎仙坊は、味もさることながら、店内&外観の雰囲気が最高のお店☆
正に和みの蕎麦屋と言えるね。またお邪魔します♪
満足度 ★★★★☆
■場所はこちら
静岡県裾野市須山1737