中村屋 海老名本店( 神奈川県海老名市 ) ~秘技”天空落とし”を連発!!!~

前からずっと行きたいと思ってた神奈川県の人気ラーメン店

中村屋 海老名本店に相方と行ってきたよ。

ここは、三島の藤堂焼津の才蔵の本家にあたるお店なんだよね。

さすが人気店だけあって、オープンの17時30分には5人ほど待ち。

中村屋

まず入って食券を購入。メニューがこちら。
中村屋2

スープの味は、塩・醤油・味噌の3種類。
中村屋3

店内入ってすぐ最初に目に飛び込んでくるのが、

左から「屋村中」とデカデカと書かれた大きな看板。迫力あるね!

カウンター6席、テーブル4×2席、6×1席、2×1席。

配管剥き出しの天井ではくるくるプロペラ(扇風機?)が回る。

店員は、若い男女4名。残念ながら店主の中村さんはおらず。

全員緑のユニフォームに統一。右胸部分に天空落としのマークを発見(笑)

おしぼりあり。お冷は・・・・あんまりおいしくないなぁ。。。

厨房を観察してると、秘技“天空落とし”を連発で何度も見れたよ^^

これを見れただけでここまで来た甲斐あったかな???

相方は「普通に切れはいいじゃん。」って毒吐いてたけど(笑)

天空落としを知らない方はYouttube動画をどうぞ。

待ち時間10分ほどで出てきたよ。

ごはん物の中村屋まかない飯 400円の登場。
中村屋4

肉がやわらかくてばかうめえ!!!

味付けのタレもカレー粉末もおいしい!やや濃いめ。

これはここに来たら一度は食べたい一品だね♪

噂も納得の絶品料理で大満足☆

続いてお待ちかね、らーめん・塩780円の登場。

ルックスは三島の藤堂にソックリ。期待は高まるばかり♪
中村屋5

ズズズズズ・・・・・・・

んん???

ちょっと塩の旨みにかける気がする。。。。

「そんなはずないだろ。」と思い、何度も何度も確認したけど、

私には味が薄いの。焼津の才蔵のスープに似てる感じ。

麺は細麺ストレート。少し熱すぎるくらい。

最近この手の熱々麺が多いけど、私は好みじゃないだよね。

そんなこんなでごちそうさま。スープも少し残しちゃった。

正直私は、藤堂の方が断然うまいと思ったね。

もちろんまずいわけじゃないけど、期待し過ぎたかなぁ。。。。

こちらは相方チョイスのだしかけ・塩 600円

だしかけとは、麺とスープだけの究極シンプルラーメンのこと。
中村屋6

相方の評価も「普通」とのこと。

塩ラーメンなら島田の燕の方が断然おいしいって(笑)

うん。私もそう思う^^

味覚は十人十色だからねぇ。何とも言えないけどさ。

静岡人だから、静岡のラーメンが舌に合うのかもしれないな。

ごちそうさまでした。

満足度 ★★★☆☆

■中村屋のホームページ
http://www.dearest-style.com/

■場所はこちら
神奈川県海老名市中央2-5-41

6 COMMENTS

Mars

SECRET: 0
PASS: dca51a8dd29701d5048fb3b703c01c9f
藤堂の記事、拝見しました
スープはトンコツですか?
たぶしは行ったことがあります
(結構、好みでした)
藤堂、チェックです(^o^)/

返信する
ジャニごり

SECRET: 0
PASS: db1eeecc8912e18508eefdaaa2caac94
藤堂は塩が有名ですよ^^
行く機会があったらぜひ塩を食べてみて下さいね♪

田ぶしは、まだお取り寄せでしか食べたこと無いです。。
いつかお店にもお邪魔したいな!

返信する
トミ

SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
こちらでも才蔵でも食べて、同様の事を思いました。無化調が原因の一つだと思います。松壱家みたいに、後からタレを足す事が可能なら良いのにと、思いませんか?ビジネスチャンスを逃している気がします。

返信する
ジャニごり

SECRET: 0
PASS: db1eeecc8912e18508eefdaaa2caac94
トミさんも同じことを思ったのですね。
味覚が似てるのかもしれません^^

どちらも人気店なので、この味が好きな人も
大勢いると思いますけどね。

返信する
トミ

SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
最近、伊駄天藤枝店に行った人が、塩味700円で同様、醤油味700円では大丈夫。店長が基本メニューは中村屋系と言ってますので、中村屋系では塩より醤油が無難と判りました。塩はアミノ酸が無い為かもしれませんね。(・ω・)

返信する
ジャニごり

SECRET: 0
PASS: db1eeecc8912e18508eefdaaa2caac94
トミさん、古い記事にコメントありがとうございます^^

そういえば、伊駄天の塩も物足りない印象だったなぁ。。。
長い間食べてないからうる覚えだけど、言われてみれば味似てるかも!

たしかに醤油の方がいいですね。
あくまで私の好みですが。

返信する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です