２０１７年３月７日、東京都台東区西浅草に満を持してグランドオープンした博多長浜ラーメン
東京みよしへ早速お邪魔したよ。京都の有名店なんだってさ。京都？博多？東京？へ？ｗ
よくわからないが、まずは店先の券売機で食券購入。強気な価格設定・・
店内には、コ型のカウンター１６席。店員は男性３名。なかなかの客入り。ハンガー掛けなしはキツイ。。
荷物置きがあるけど、数が足りない。お冷はセルフ。おしぼりなし。卓上には、紅生姜、胡麻、胡椒など。
待ち時間３分。
大きな器でラーメン ８５０円の登場。
具は、チャーシュー２枚、青葱、メンマ。
麺は、こんな感じの極細麺。選べる硬さは「かため」をチョイス。
ズズズ・・・普通においしい博多豚骨ラーメン。静岡市の暖暮（だんぼ）に少し似てるかな。
適度にくてっとした濃厚スープに甘味があっておいしいよ！思わずご飯が食べたくなるね。
チャーシューはやや硬めで好きじゃない。。具はどれも普通か普通以下。途中で紅生姜と、
胡麻を入れて味変化。静岡でもよく食べた味で感動なし。ボリュームも少なめで物足りず。。
我慢できず・・・替玉 １５０円を追加注文。
替玉はバリカタで。このくらいの硬さが私にはちょうどよい♪
替玉ってのはどうしても味が薄く、単調になってしまうんだよ。伊吹の和え玉、
改の和えそばのような一工夫が欲しいところ。お腹も満たされ、ごちそうさま＾＾
金額含めた私の満足度は２．８点くらい。浅草は意外とラーメン激戦区だから
この価格では厳しいのでは？ せめてラーメン７００円、替え玉１００円を希望。
満足度 ★★★☆☆
【お店の情報】
住所：東京都台東区西浅草2-1-11
電話：03-6231-6032
