静岡市葵区両替町のお昼限定でラーメン&つけ麺を提供するBAR
テアトルのランチへひとりでやってきたよ。今回で3回目の訪問。
あら!「らーめん あかつき屋」の看板まだ残ってるじゃん(笑)
2階の武市(ぶいち)という居酒屋が最近気になってる一店♪
お客は、カウンターに会社員1名のみ。空いてるねェ。私はカウンターの奥へ。
店内の雰囲気にもずいぶん慣れたもんだ。店員はホールに奥様、厨房に店主。
おしぼり、お冷あり。
待ち時間8分。
つけ麺としてはやや細めの中細ウェーブ麺。
つけ汁には、チャーシュー、メンマ、白葱、などが入ってるよ。
いただきます!
濃節つけめんは、通常のつけ麺に比べ魚粉がたっぷり入ってるよ♪
麺はつるつるした食感。つけ汁はほのかに甘さがあっておいしい^^
さっぱりしたつけ麺で、 二日酔いの人や薄味の女性にオススメだね。
人によってかなり好みが分かれそう。私は少し物足りなさを感じた。
つけ汁の中には、チャーシューが5枚程入ってたぞ。
最後にスープ割をお願い。
大量の魚粉が入った温かいスープがとてもおいしぃ~♪
最後のスープまで手を抜かない店主の姿勢が好きだな!
ほとんど飲み干しごちそうさま^^ ボリュームは普通。
個人的にテアトルでは、つけめんよりラーメンが好き。
満足度 ★★★☆☆
■場所はこちら
静岡市葵区両替町1-6-10
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「武市」さん美味しいですよ、特に「刺身」が。
ただ常連さんがほとんどのお店なので、1人でカウンターに
座るのは、ずうずうしい私でも勇気がいります(笑)
お店の方もいい人ですよ。
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ここも美味しい料理を出してくれる穴場ですよ!居酒屋ですので、仕事の帰りにでも☆
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ここは食通の知り合いに教えてもらったので期待してます♪
おじまるさんもオススメなら間違いないですね! 近々お邪魔してみます!
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「石垣」は初耳です^^
看板にはおでん、串焼き、串揚げ、とありますね。
機会があれば仕事帰りにお邪魔してみます!
静岡居酒屋情報ありがとうございました☆
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東京に移転したみたいです
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でらさん、はじめまして^^
コメントありがとうございます!
テアトル閉店情報は私もちょうど知人から聞きました・・・
残念ですね・・・東京に行った時はお邪魔してみたいです!