BackNumber（2020年7月の出来事）
静岡県静岡市葵区昭和町にある夜はうどん屋の名店『千石』が・・
木曜・土曜のランチ限定で、ラーメン屋『メリケンコ』を営業中。
instagramのフォロワー様からコメントを頂いたため、開店したばかりに
お邪魔できたよ。ここ数年は、めっきりブログのコメントもなくなり・・
グルメ情報源のほとんどがinstagramから入ってくる私。
カウンターへ通されたよ。いつもは個室ばかりなのでちょっと緊張する。
店員は、いつもの強面の店主。お客はピンの男性２名。常連客のようだ。
メニューがこちら（※現在は変わってるかも）。
ラーメンは1日10食限定（2020年7月のオープン時ね）。
きんめだい、にぼし、とり、の３種類。
待ち時間３分。
きんめだいラーメン ８００円。これは本格的ですやん！
ズズ・・スープの出汁が半端ない！！！ 旨味成分が凝縮された感じ☆
麺は、こんな感じの細麺。イイ塩梅に歯ごたえがあり、とても私好み。
分厚いまんまるのチャーシュー。やわらかで拘りを感じる。
麺、スープ、具の全てに満足。ド太いメンマだけ味が濃過ぎて苦手だった・・
店主は”試作段階”と言ってたけど、こいつはレベチ！まだ伸びしろがあるわけ
だから恐れ入るよ。やっぱり和食のお店が本気になると凄いわ☆
食後の白飯（無料）。＋のり＋辣油（ラーユ）＋山葵。
鯛めしのように頂く和のご飯。これはいい！
大満足でごちそうさま＾＾ 最初から凄い完成度の高いラーメンだったよ☆
きんめだいラーメンの満足度は４．５点くらい。そのくらい気に入ったの。
即再訪。今回は、にぼし８５０円をチョイス。
スープの色からもわかるように、煮干しがガツン！と来るパンチ効いたヤツ。
美味しいけど、私にはちょっと味が濃すぎ。きんめだいの方が断然おススメ！
この時から１年半程経過・・時を経て、どのように進化を遂げているのか・・
気になるところ。そろそろ再訪しましょ。夜の千石の個室にも久々行きたい！
満足度 ★★★★☆
【お店の情報】
住所：静岡県静岡市葵区昭和町6-12
電話：不明
営業時間：11:00～13:30
定休日：木土ランチ以外
