らぁめん燦とは・・

2022年3月7日、静岡県静岡市葵区昭府に新規オープンしたラーメン店
らぁめん燦（さん）のランチへやってきた。開店祝いのお花がたくさん。

「燦」という難しい漢字を見て、私がすぐ連想したのは、美空ひばりさん
の名曲「愛燦燦」。同じ漢字だよ？らぁめん燦のトレードマークがこちら。

場所は、赤十字病院の前の御幸通りをまっすぐ北に来て、かがり火、
む佐志、蕎麦こなや、賤機山トンネルを過ぎて左手辺りに見えてくる。
駐車場はお店の前に２台分あり。第２駐車場の案内も出ていたよ。

らぁめん燦のメニュー

まずは券売機で食券購入。味は醤油らぁめんと、塩らぁめんの２種類のみ。
残念ながらアルコール提供無し・・昼ビール飲みたいなぁ・・今後に期待。

お洒落な店内には、カウンター６席、テーブル４×１席、２×１席あり。
店員は、厨房に店主ひとり、ホールに若い女性１名。この日は平日で、
５割くらいの客入りだった。

私はカウンター右隅を案内されたよ。冷たいお茶あり。おしぼりなし。
各席にコロナ対策のパーテーション完備。ティッシュ完備。荷物置き
のカゴを準備してくれたよ。助かります。ペコリ。

待ち時間５分。

らぁめん燦の料理

醤油らぁめん＋炊き込みご飯セット １，１００円。白葱は別皿添え。

醤油らぁめん。具は、チャーシュー２種、太メンマ、ほうれん草。

ズズ・・かなり出汁の効いた醤油スープがうんまい！！！
鶏ガラ貝出汁の淡麗系ラーメンとのこと。かなり私好みだ。

麺は中細麺。適度な食感が良い。スープとの相性もグッド。
ちょっと心配になるくらいのレア鶏チャーシューは、食感
が一味違うやわらかさ。具は好みは分かれそうだね。

炊き込みご飯。さっぱりした優しい味付け。

個人的には、醤油スープと一緒に食べると旨さ倍増。最後はねこまんまにｗ
スープ完飲し、満足してごちそうさま＾＾丼の底かららぁめん燦のトレード

マークがこんにちは。何度でも食べたくなる飽きの来ないラーメンだと思う。
私の満足度は３．８点くらい。次は塩らぁめんを食べたいね。昼ビーに期待。

満足度　★★★★☆

らぁめん燦の店舗情報

住所：静岡県静岡市葵区昭府町2-15-22
電話：090-4688-0141
営業時間：11:00〜14:30、17:30〜21:00
定休日：不明