静岡県静岡市葵区井宮町にある寿し乃 む佐志(すしの むさし)へグルメ仲間とお邪魔したよ。
予約の私たちはカウンター8席をジャック。個室の座敷席もあるよう。キャラの立つ
大将が目の前で握ってくれるぞ。やっぱりさ、お寿司はカウンターで食べたいよね。
まずは、ルーティン通りビールで乾杯♪
マグロの角煮。やんわらかくてうんまー♪ ビールとの相性抜群☆
お寿司一巻目は、生しらす。ここのお寿司は味付けされているため、醤油は必要なし。
噛めば噛むほど香りが出るマダコ。歯ごたえがいいねー!
近海のづけ鮪。
とり貝。
脂の乗った鰹がバカウマ☆ ここホントやばいって!!
黒ムツ炙り。柚子胡椒とご一緒に。
一見さんは、この山盛りワサビを舌の上に乗せられて食べさせられる。恐ろしや・・・
辛さを感じてきたところで・・・鮪を下にして一気に食べる。あら不思議・・鮪の脂で中和され、
全然辛くないのだ。不思議発見!こんなにワサビ食べたの私はじめてw お味もバカウマ☆
お寿司は、ネタをひっくり返して下にし、舌に直接つけて食べた方が断然うまいんだってさ☆
鯵の卵巣。
卵巣ゲットしたのは社長の伸さん。ニヤリ。
鯵。なにこれ?・・ こんなにうまい鯵食べたの私生まれてはじめて☆
コハダ。お洒落な手綱巻き。
そりゃあ日本酒もススム君だよ。木枯の森(こがらしのもり)。
口直しにガリ。
海老。
これは・・青柳だったかな?
ミナミマグロ。これまた絶品だ!!!
穴子。メッチャやわらかくてとろける☆ メルティーラブ♪
しめ鯖。さっぱり!
お寿司の最後を飾るかんぴょう巻き。渋いぜ!
お味噌汁。
口直しのデザートで、む佐志劇場に幕。
最初から醤油皿が2枚用意されてるけど、最後まで1度も使用せずw
お腹いっぱい大満足でごちそうさま^^ 酒代込みで1万2千円。私の満足度は4.5点くらい。
ここ最近食べたお寿司で1番おいしく、感動したよ☆ 何度もバカウマ連呼し過ぎてしまったw
ご紹介頂いたのんべー仲間のさとちゃん、6年も前にコメント頂いたTさん、ありがとうです☆
満足度 ★★★★☆
【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区井宮町76-1
電話:054-273-6345