佐藤酒造 あらあら酒2010

久しぶりに新しい芋焼酎の紹介。

佐藤酒造が年に一度だけつくるあらあら酒2010

毎年毎年違う原料を使ってつくるお酒で、

決して前年と同じものはつくらないプレミア焼酎と言える一品。
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以前佐藤酒造を見学したとき、はじめてあらあら酒の話を聞いたの。

それからずっと飲んでみたかったんだよね^^

今年のあらあら酒は、原料に食用の紅さつまを使っているんだって。

麹(こうじ)は、私の好きな黒麹

高級そうな箱から取り出すと、パッケージはこんな感じ。
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ではさっそくいただこう!
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と、その前に・・・・・・

あらあら酒の飲み方には、色々とこだわりがある。

 ①80℃くらいのお湯を準備

 ②よく振ってから開栓し、1:1の割合でそそぐ

 ③20秒程まつ

 ④味わう

以上を守って飲むとおいしいんだってよ。

ゴクゴク・・・・・・

うん! おいしい!!!

紅さつまの香りとうまみが口の中に広がる♪

特に紅さつま大好きの相方はめっちゃ大喜び(笑)

よかったね[emoji:v-290]

私の地元では、5対5割のことを男割りと呼んでたけど、

鹿児島や沖縄では5対5割のことを女割りと呼ぶらしい(笑) 

前に何かの番組でDA PUMPのISSAが言ってたっけ。

すごいよね。。。。考えられん。

手に入ったら、来年もあらあら酒2011を頂こうと思う^^

ヴィンテージの一本、ごちそうさまでした。

■佐藤酒造公式ホームページ
http://www.satohshuzo.co.jp/

2 COMMENTS

ジャニごり

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今年はあらあら酒ないのですか・・・残念です><

近所の酒屋で「森伊蔵」2万円で売ってます(笑)
まだ飲んだこと無いので、私もいつか飲んでみたいです!

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