にしかわ( 静岡市葵区 )

2010年2月、静岡市葵区両替町にオープンしたラーメン屋

にしかわのディナーに行ってきました。

お店全体がガラス張りで中の様子がよく見えます(笑)

開放感ありますが、人によっては恥ずかしいよね。
DSC02807.jpg

カウンター7席のみのすごいこじんまりしたお店。

権坐と同じく椅子が高くて短足には座りにくい。。。

店員は店主一人。熊のように体の大きなお兄さん。

愛想はなく、ぶっきらぼうな感じ。

店内は、パンク?ヘビメタ?の音楽が大音量で流れていてちょっとうるさい。

店主の趣味かもしれないが、飯を食べるときくらいゆっくりしたいもの。。。

食券機はなぜかお店の一番奥にあり。

シンプルなメニューですね。
DSC02808.jpg

待ち時間数分で出てきました。

オーソドックスなラーメン 700円をチョイス。

スープはとんこつ。見るからにくてっとしたスープでコッテリそう。
DSC02809.jpg

具はチャーシュー、キャベツ、葱、赤いメンマ。

これはまさに家系のようなラーメン。

麺は中太平内麺。

箸は木製だけどとっても使いやすい。
DSC02810.jpg

ズズズズズ・・・・・・

とろみのあるスープがうまい。

この味はたしか中毒性のある味だ(笑)

メンマは赤いだけで辛さはほとんどなし。

元祖メンマといった味で、私は苦手な味。

薄めのチャーシューはやわらかくてグッド。

まとめると、家系のインパクトを弱くしたようなラーメン

麺がいまいち迫力にかける気がしました。

とはいいつつ、スープは全て飲み干し(笑)

まだ開店後半年ほどのお店なので、今後さらなる向上が見込めそう。

今後に期待したいです。ごちそうさまでした!

満足度 ★★★☆☆

●場所はこちら
静岡市葵区両替町2-5-3 コバヤシビル1F

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です