麺匠 権坐（ごんざ）（ 静岡市葵区 ）　～つけ麺 ７８０円～

本日ＡＭ１１時にオープンした、伊駄天プロデュースの新店

麺匠　権坐（めんしょう　ごんざ）に行ってきました。

場所は青葉通り沿いのキルフェボンの正面辺り。

オープンは華やかでいいね♪つけ麺専門店とのこと。

開店５分程前に到着。小雨の中４人程待ち。

それほど反響ないのかな？？

テレビの取材が来てました。

私はお店のオープンに食べにくるのは、

人生初めてのことで緊張しました(笑)

１１時を５分ほど過ぎてオープン！！

まずは入ってすぐの券売機で食券を買います。

若い店員さんが多いですね。

店内は、８席のカウンターのみでこじんまりしています。

椅子がちょっと高く、私の短い足が

“ぶら～ん”となって落ち着かない（苦笑）

開店日とあって店員さんの手際が悪い。。。

２０～２５分経ってようやく出てきました。

基本の味　つけ麺 ７８０円。

並盛と中盛が選べます。これは並盛。

麺は自家製麺とのこと。中太麺。

具は、チャーシュー、葱、ノリ、魚粉。

チャーシューはかなりいかちぃ！！

肝心のお味ですが・・・

味が薄く水っぽく感じました。。。

スープは全然パンチが足りない。

麺も水っぽく、コシがなく伸びているような印象。。。

スープ割もいまいち。。。

スープほとんど残しちゃいました。

う～ん。。。

正直に一言言わせてもらうと、“おいしくない”。

うまいと言って食べていた人もいたので、

あくまで私の好みですけどね。

期待していただけに残念。。。がっかり。。。

今後に期待したいです。

ネット検索したら、権坐の求人募集ページを発見。

“月給25万円以上。幹部は月給50万円以上”　だって。

伊駄天、相当儲かってんだね！すごい！！

満足度　★☆☆☆☆

■場所はこちら
静岡市葵区両替町2丁目1-7