きじ亭【３】（ 静岡市 ）　≪冷やし塩つけ麺≫

つけ麺専門店きじ亭のランチに行ってきました。

相変わらず、ひっそりとした隠れ家的なお店（笑）

夏季限定冷やし塩つけ麺 ７００円をチョイス。

ちなみ冷やし醤油もあります。

“つけ麺の食べ方”を復習しながら待ちましょう。

やってきました冷やし塩つけ麺。

麺や具は通常のつけ麺と一緒ですね。

氷が１つ入った透き通ったつけ汁。

冷やしは熱い季節に持って来いですね～♪

いつ食べても凄まじい弾力のある極太麺。

ここの麺は独特なコシがあって本当にうまい！！

冷やっこくてうまーーーー♪

こんな斬新な冷やし食べたこと無いね！

でも・・・・

つけ汁がかなりしょっぱい！！！

この時できていた口内炎に染み渡りました（苦笑）

味は申し分ないだけにもったいない・・・・

冷やしもスープ割できるのかな？

店主に聞いてみると、冷たいのと温かいのがあるとのこと。

冷たいのをお願い！

店主は冷蔵庫からペットボトルを取り出し、

その液体を混ぜてスープ割の完成です。

ゴクゴクゴク・・・・

冷たくてうまい！！

でもでも、やっぱり私にはしょっぱすぎる・・・・

感想は“うまいがしょっぱすぎ”。

もう少し塩の調整をお願いしたいところ。

ごちそうさまでした。

ぜひ冷やし醤油も食べてみたいね。

満足度　★★★☆☆

●場所はこちら
静岡県静岡市葵区七間町11-5 中田ビル1階

■きじ亭のホームページ
http://kijitenshu.eshizuoka.jp/

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