しみず。（ 静岡市葵区＠鷹匠 ）　～昼は好みの卵が選べる丼ぶり・夜は海前居酒屋～

静岡県静岡市葵区鷹匠の北街道沿いにあるしみず。のランチへお邪魔したよ。

お店のキャッチコピーは「昼は丼ぶり・夜は海前居酒屋」。掴みはどうでしょうか？

白を基調とした清潔感ある店内には、カウンター５席、テーブル４×４席、２×１席あり。

私はテーブル席へ。店員は、厨房に男性１名、ホールに１名確認。客入りはそれなり。

メニューがこちら。全国の名だたる卵の中から自分の好きな卵を選べるシステムは斬新。

“つまんでごらん”は、東京阿佐ヶ谷のSATOブリアンJrで食べたっけなぁ。なつかしい。

アローカナは八王子の煮干鰮らーめん 圓で絶品の生卵ごはんを食べた記憶が残る。

サラダバー無料とのこと。サラダバーの定義ってなんだろう？

アラフォーメタボはベジファーストやで！

待ち時間７分。

親子丼ランチ １１８０円。高低差のあるまんまるのお皿が印章的。

選べる卵は２つ。親子丼のベースをアローカナ卵。上の黄身はゆず卵をチョイス。

非常に滑らかな卵でおいしい。やわらかな鶏肉ゴロゴロ♪ 宝物がザクザク出てくる感じ☆

残り少なくなったとこでゆず卵をいただく。そこまでゆずゆずしてなく、邪魔しなくていいと思うよ。

海を感じるカニ汁でシメ。お腹も満たされごちそうさま＾＾ 値段を含めた私の満足度は、３．０点。

親子丼はまいうーだったけどね！サラリーマンのランチに税込１３００円はちょっとお高いなぁ。。

会計時に店員と少しお話ししたところ、イクラとサーモン丼専門店『波の』の２号店なんだってよ。

「しみず。」を紹介頂いた冷やし中華いのちさん、どうもありがとうです！地元ネタをお楽しみあれ。

満足度　★★★☆☆

【お店の情報】
住所：静岡県静岡市葵区鷹匠１-2-2
電話：050-5368-1447
営業時間：11:00～14:00、16:00～23:00
定休日：月曜日