すぎ儀とは‥

静岡市北安東にひっそりと店を構えるすぎ儀（すぎよし）のランチへ。

すぎ儀の店内

こじんまりした店内には、座敷６×２席、テーブル４×２席、カウンター６席くらい。
なかなか落ち着く雰囲気がいいね。店員は、忙しく動く店主がひとりで切り盛り。
お客は３グループ。女性がほとんど。

すぎ儀のメニュー

ランチメニューがこちら（2019年7月時点）。

夜コースメニューなど。

2023年7月のメニュー。

すぎ儀の料理

ビール

とりあえず、お決まりの生ビールぐびぐび～♪

この日はジムで汗を流した直後ということもあって、超バカウマーーーー！！！
やばい！うますぎで昇天しちまう。やっぱり、運動とビールの相性はマキシマム。

待ち時間１０分。

ハンバーグ定食

ハンバーグ定食 １，３００円。おっきなハンバーグだ！

うんまーーー！！！ こんなにふわっふわでとろけるハンバーグ食べたことない！！！

ふわふわだけど、不思議と物足りなさは無いの。ソースはデミグラスソース。
このソースだけでご飯１杯食べられそうだよｗ お決まりの、オン・ザ・ライス！

このソースでビールもう１杯飲めるが・・・せっかくの休日がグダグダになるから
やめておこう。適度な歯ごたえ残るブロッコリー、表面カリッカリの大きなポテト、

じゅわウマのナス、どれもこれもおいしい。ボリュームもあってお腹いっぱいだ！
漬物で口直しし、満足してごちそうさま＾＾ お値段含めた私の満足度は、３．８点。

和牛ステーキ定食

食べやすいようお肉が一口サイズにカットされてるぞ。

メチャやわらかでジューシーでばかうま☆ 溢れ出る肉汁と旨味。

そのままでも十分だけど、わさび醤油も最高に合うの。ふと‥その昔静岡市紺屋町
にあった弁慶の網焼きステーキを思い出した。そのくらいこのステーキはバカウマ。
外はカリカリ、中はホックホクのジャガイモもうまし！無料のライスおかわり君♡

夜アラカルト

2019年10月。はなげっくす氏＆タクレガ氏と和牛祭り開催。
口の中で一瞬にしてとろける飲み物”和牛握り”がバカうま☆
ここのお肉は何を食べても美味しいよ♡

トマトスライス

和牛大串

鶏唐揚げ

牛刺し

和牛握り

遠州夢咲牛

牛すじ

純米大吟醸 初亀『亀』

次回は、ランチのタン定食、カレー、夜コースも来たいな！

満足度　★★★★☆

すぎ儀の店舗情報

住所：静岡県静岡市北安東2丁目7-12
電話：054-248-5505
営業時間：11:30～14:00、17:00～22:00
定休日：水曜日