壺味(つぼみ)( 京都府京都市中京区 ) ~ディープな店の拘り絶品ねぎ焼き~

昨年、京都府京都市中京区錦大宮町にあるお好み焼き&たこ焼き店壺味(つぼみ)へお邪魔したよ。

壺味

この店えらくディープで雰囲気いい♪ これだよ、これ、これなんだよ! これこそB級ごりらの来る場所でしょ☆
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店内には、カウンター8席、3席ほどの立ち食いスペースもあり。店主のオジサマ&オバチャン。

話してみると、優しくてフレンドリーな店主。オバチャンの頭には、ハエがずっと止まってるけどw

あっという間に満席の人気ぶり。客層は様々で、地元に愛されるお店って感じでステキ☆ ピンの

女性客も2名。静岡じゃピンの女性客はなかなか見ないよねェ。。いい文化だし、いいお店だよ!

お決まりの瓶ビール 500円。ヤバイ・・うまくてたまらん♪
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看板商品のねぎ焼き 800円を注文。物凄い葱!!!
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ええええーーーー!!?? どんだけ葱乗せんねん!!!www
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※じっっっっっくり焼き上げるため、時間に余裕ある方におススメ。
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玉子を焼き、ねぎ焼きの上に乗せ、カット!
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ソースを塗って出来上がり☆ ここまでざっと1時間w すでにヨイヨイ出来上がってまっせww
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これは確かに葱焼きだわ!!!
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バカウマだーーーーー!!! 大量の葱が甘くて最高!スジ肉もいっぱい。

味付けはかなり濃いめでお酒にピッタリ♪ マヨネーズで食べてもうんまい♪
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最後にバクダンピンク 450円という名のカクテルをグビグビ~♪
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ちなみに、バクダン赤、バクダン白もあるよw 次は3種類制覇したいところ♪

今回はお腹いっぱいで食べられなかったけど、タコ焼きも超うまそうだった☆
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大満足でごちそうさま^^ 途中、お祭りの神輿が目の前を通り大盛り上がり!
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隣りの席にいたお兄さん夫婦と仲良くなり、もうヨイヨイ♪ 最後になぜか熱い握手を交わし、

またここで会うことを誓うのだったw このお兄さんは、しろうべえ書房という出版社の方で、

今でもたまに連絡を取り合う。実現はしなかったけど、私がコラムを書くって話もあったよw

出会いっておもしろい。お酒は人と人とを繋ぐ飲み物。2018年は必ず壺味に再訪したい!

しろうべえさんにご紹介頂いた『赤垣屋』、『折鶴会館の才』、『会館のてらさん』、『八八家』、

などにもはやくお邪魔したいな!やっぱり私は京都が好き。

満足度 ★★★★

【お店の情報】
住所:京都府京都市中京区錦大宮町152
電話:075-821-6328

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