ひろめ市場内にある明神丸(みょうじんまる)へお邪魔したよ。
この店の看板商品は、伝統の藁焼き製法で作る鰹のたたき♪
まずは、人気の藁焼きたたきをにんにくと一緒に頂く♪
焼き立ての塩たたきは新鮮でなかなかの味♪
でも、やっぱり私はお刺身の方が好きだなぁ。
こちらは、高知B級グルメのどろめ 480円。静岡でいう生しらす。
獲れたてでしか食べることのできないイワシの稚魚どろめ。
こ・・・これは新鮮でうんまー!ビールの肴にもピッタリだね♪
満足してごちそうさま^^ 私は、名物の鰹たたきよりどろめ
の方に感動したな☆ ジャニごりはどろめをおススメします!
満足度 ★★★☆☆
【お店の情報】
住所:高知県高知市 本町1丁目1−2
電話番号:088-820-6505
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ここ評判を聞いて行きましたが、静岡に住んでいるとカツオやマグロも美味しいの食べられますからあまり感動はありませんでした。
静岡が魚介系のものが恵まれているのが改めて分かりました。
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私も静岡人さんと全く同じ感想を持ちました!
私たち静岡人は、いつもどれだけおいしい鮪や鰹を食べているのか。
高知の鰹を食べたことで、改めてそれに気づかされました☆
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権兵衛さんおススメの「どろめ」は、かなりおいしく気に入りました!
紹介して頂いてなければ食べなかったと思うので、ホント感謝ですね☆
焼津の鮪が出回ってるとは知らなかったです!今、焼津ってすごいところ
なんだと改めて思いました。鰹も生ニンニクの差なのですね!
おススメの「ノレソレ」も探しましたが、わからなかったです。。
基本的には権兵衛さんからのグルメ情報を参考にした旅でしたよ^^
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次回お邪魔するときは、「のれそれ」も「長太郎貝」も絶対食べたいです!
来年もし行ければ、おススメの「よさこい祭り」へ参加したいと思います☆
高知では「たっすいがは、いかん!」ですからねw 私も同感!
全国一の出荷本数はビックリです!すごいなぁ^^