たこ焼 戎(えびす)( 静岡市葵区 ) ~明石風出し汁で食べる絶品たこ焼き☆~

静岡市葵区田町に店を構える老舗たこ焼き屋さん

(えびす)というお店にはじめてお邪魔したよ。

年季の入ったこじんまりした外観。子供たちを中心に

大繁盛中! こんなお店が近所にあったらいいよね♪

戎

店内はカウンターのみ6席。昔なつかしい駄菓子、瓶のラムネ&コーラなどを販売中。

ちゃっかりスーパードライもあるし!飲みテェーーー!!! でも、車だから我慢我慢・・・
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店員は、「これぞ日本のオバチャン!」という温かい雰囲気の名物おばちゃん&焼き専門

のクールなお兄さん(息子?)の2人。対照的な2人だけど、案外いいコンビな気がする☆

お冷はセルフ。

メニューがこちら。いか焼きや焼きそばもあり。
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お店でたこ焼き食べる場合は、明石風出し汁(50円)が無料でつくよ。

お兄さんが大怪我明けのため、今は焼きそばはやってないとのこと。

待ってる間にも次から次にやって来るお客さん。お持ち帰りが8割かな。

きっと昔から地元に愛されてるお店なんだろうねェ☆

待ち時間10分。

たこ焼き(六個) 370円の登場。透明色の出汁汁付き。
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無料の明石風出し汁は、温かいのと冷たいのが選択可。オススメの温かいので!

「熱々なので火傷に注意してね」とのこと。たしかにすごい湯気が立ち昇ってるな♪
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表面はふんわりやわらか、中は熱々&トロトロの絶品たこ焼き!!!

絶妙な甘さがいいね。サイズも大きめ!これはかなりうんまいよ♪

次は出し汁でいただこう!食べ方は、口の中にたこ焼きを含んで

お出汁のように食べる。これもうんま! 和風出汁だからさっぱり♪

卓上のノーマルソースやホワイトソースで味の変化を楽しんだよ。

色々な味が楽しめていいね! 1番おいしかったのは出汁付け☆

おいしく大満足してごちそうさま^^ ここは再訪間違いなしのお店だね。

次回は、お兄さんが元気になっていれば焼きそばを食べたいな!

こちらは家族にお持ち帰りのたこ焼き
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私の要望通りノーマルソースとホワイトソースを半々にしてくれたよ。

鰹節もお客の好みでOK。おばちゃん、色々と親切にありがとう☆

私は戎のように一生懸命がんばってる老舗個人店が大好きです♪

以前コメントでオススメしてくれた蟹さん、どうもありがとう!

満足度 ★★★★

■場所はこちら
静岡市葵区田町7-1

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