神の舌を持つ男と称される石神秀幸氏がプロデュースした
お台場ラーメンPARKにやってきました。
私はラーメンフェスタに来るのは初めてのことでワクワク♪
全体的にがらーんと空いていました。
全国各地からここ東静岡に、様々なラーメンが集結。
東京都中野区から出店のJiraigen。
夏にぴったりの冷やしらぁ麺を提供。
東京都世田谷から出店の人気店せたが屋。
醤油味の炙りチャーシューメンを提供。
千葉九十九里から出店のBeeHive。
トリュフオイルの香りがたまらない冷塩ロックを提供。
富山県から出店の麺家 いろは。
富山ブラック黒醤油ラーメンと、白エビだし塩ラーメンの2商品を提供。
東京都千代田区から出店の支那そば きび。
極太麺の肉ぶっかけサクサクラー油を提供。
最後に、こちらも東京都千代田区から出店の二代目 つじ田。
パンチの利いた豚骨魚介スープのつけ麺を提供。
全てのラーメンがオール800円。
意外と高いのね。。。
チケット売り場は、不親切に一番奥に用意されていました。
販売時間は19時45分までとのこと。
特に下調べもせず来たため、適当に選びましょ。
私の好きそうなこってりつけ麺の二代目 つじ田をチョイス。
食券を渡して待ちます。
・・・・・・
店員のダラダラとした遅い動きが目につく。。。
さらに、椅子がないため待ち時間は立ちっぱなし。だるい。。。
こっちはお客なんだから座らせて欲しいよ。
そんなこんなでやたら待ち時間長く感じたけど、
10分ほどでつけ麺の登場。
容器しょぼっ!! しかもスープなみなみでこぼれそうだし。。。
スープの上の黒い物体は黒七味。すだち付き。
この時すでに辺り一面真っ暗でよく見えず。
せっかくのつじ田のつけ麺なのに、視覚で楽しめないよ><
せめてもう少し明りが欲しいよなぁ。。。
会場の地面は砂利になっていてとても歩きずらい。
用意された机も斜めってて、ガタガタして食べずらいったらありゃしない。。。
ふぅーーー。。。サービスも立地も最悪ですわ。。。。
いくらなんでもコスト削りすぎじゃないの?
麺は中太ストレート。
ぷりぷり弾力があって私好み♪
かなり濃厚なつけ汁と麺がマッチしてまいうー!
チャーシューとろっとろ♪ メンマ歯ごたえよし♪
さすがに人気店だけあってうまいね。
しかし・・・・・
驚くほど麺が少ない。。。。
びっくりして店員さんに麺の量を尋ねたところ、
なんと150gだって。
普段東京のお店では250gで提供してるとのこと。
絶対静岡人をなめてるよ。
ラーメンPARKだから、立地条件など整わないのはしかたないかもしれない。
でも、味見程度の150gのつけ麺に、なんで料金800円も取るの?
そこがまったく納得いかない。
これは完全にぼったくりですよ。
誰も頼んでいる人はいなかったが、
一応スープ割を依頼してみたらOKでした。
ラーメンマニアばかりくるわけではないのだから、
一言注意書きしとかないとわからんでしょ!
ここでも不親切を感じる次第。
スープ割自体は温かくてうまい。
ちょっと濃いくらいでした。店ではこれと濃度違うのかな。。。
ラーメン自体はおいしかったけど、
全体的にお客への愛をこれっぽっちも感じなかったな。
飯を食べてこんなに気分悪くなったのは久しぶり。残念。。
さあ、帰ろうか。
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同じチョイスだったのに、残念な結果・・・。
美味しいのなら、あとちょっと愛情プリーズな感じ・・・。
¥800とかあり得ないし。
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やはり愛情が一番大切だと思うんです。
どんなにおいしい料理でも、接客態度が最悪だったら、
もう食べたいと思わないもの。私の場合。
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ジャニごりさん、こんにちは。
色々なブログで見ても暑さもあってかラーメンパークの客入りは芳しくないようですね。このご時世ですからイベントで有名店が来ているとはいえ、高くてボリュームがないと厳しいんでしょうね。
テレビ静岡でも宣伝しているですがねぇ。
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確かに客入りはがらーんとしてました。
あのボリュームでは、せめて500円程度にするべきじゃないかな・・・
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お久しぶりです。
東京での色々なイベントに行きましたが、量的にはこんな物でしたよ。
確かに本店のボリュームとは違いますが、大枚はたいて遠征することを思えば安いのでは…
あと800円の内、主催者との売り上げ配分があって店側に入るのは半分程度と聞いたこともあります。しかも食材は店側持ち、売っても利益なんかほとんどないと聞きました。
私は行きたいときに行けて好きな店のラーメンが食べられると言うことで楽しんでいます。
暇な時を見つけて店に並び店主とつっこんだ話もするのも楽しいですよ。
ちょっと苦言みたいになりました。お気に障るようなら削除してください。
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お久しぶりです!
コメントありがとうございます。
苦言なんてとんでもないですよ!
いろいろな意見があって当然だと思います。
そもそもみんなが私と同じ意見なら、イベント自体存続できないですからね。
ボボイさんが仰る通り、遠征することを思えばずいぶん格安です。
そんな考え方もあるのか。と勉強になりました。
ご意見ありがとうございました。