静岡北街道沿いの水落交番近くにある老舗うなぎ屋
辰金本店のランチへはじめてひとりでお邪魔したよ。
老舗感漂う店内には、テーブル4×2席、座敷4×3席、奥に和の個室あり。
ホール店員は、感じのよいオバサマひとり。温かい緑茶&おしぼりあり。
シンプルなメニューがこちら。
待ち時間10分。
トンカツ5切れには、最初からソースがかかってるよ。下にはどっさりキャベツ♪
やわらかくジューシーなカツがうまし!
「これヒレカツじゃね?」って、思うほどやわらかいお肉なのよ^^
衣は薄く、カリッと歯応え抜群! これこそがとんかつでしょう!
最近食べたチェーン店のとんかつとは雲泥の差を感じるなぁ。
5切れしかないのが残念。ボリュームはそれほどないと思う。
浜松の幸楽で塩とんかつを食べて以来、もっぱら塩派になった
私だけど、やっぱり基本のソースかつもうまいのよ~♪
ズズズズズ・・・とんかつには濃いめの赤味噌が合うね!
トンカツも味噌汁も、おいしくいただきごちそうさま^^
最近小食気味の私はなんだかんだお腹いっぱい。
次回は、人気のキャベツカツ丼を食べたいな!
満足度 ★★★☆☆
■場所はこちら
静岡市葵区鷹匠3-1-4