今年、私の大のお気に入り日本酒となった生もとのどぶ。
おいしすぎるので、いよいよ自分でネット注文してみたぞ！！！
生もとのどぶとは、奈良県の久保本家酒造のごり酒のこと。
にごり酒と言えば、どうしても甘いお酒というイメージがある。
でも・・・・・生もとのどぶはそのイメージと全く違うのだ！！！
コクがあり、それでいて喉越しスッキリのバカウマ日本酒なの
ではいただきましょ。もちろん、自分で温めて熱燗でいただく♪
ぐびっと。。。うーーーん・・・お店で飲むのと何かが違う。。。
非常に濃く感じたため、２度目は水を少量足してみたゾ。
・・・少し近づいた気がするけど、まだまだ違うんだよなぁ。。。
その後も、温める温度をぬるめにしたり、自分なりに色々
試行錯誤してみたけどやっぱり違う。なんでやねん！？
日本酒は奥が深いねェ。。。静岡のお店で生もとのどぶを
他にもどぶを置いてるお店知ってたら教えて下さい＾＾
