弦月(げんげつ)(静岡市葵区七間町)~中華そばとつけそばの実力店が新規OPEN~

投稿日:2022年11月23日
更新日:2022年11月28日(2回目)

弦月とは・・

2022年11月21日、静岡市葵区七間町にオープンしたラーメン店
弦月(げんげつ)のランチへ。左隣りには、麺匠『真海』あり。

 

北海道産小麦をブレンドした自家製麺。科学調味料は不使用。
外観からはあまり期待してなかったけど‥拘りのお店みたい。

 

弦月のメニュー

入ってすぐ左手に券売機。瓶ビールはまだなし‥><

 

弦月の店内

細長い店内には、カウンター8席のみ。30分ほど待って‥私は
こちらの席へ。店員は男性3名。なかなか親切な接客で好印象。

コロナ対策は無し。お冷は1番奥にセルフあり。おしぼりなし。
ハンガー無し。この辺りの諸々はまだオープンしたばかりなので、
今後に期待かな。

 

弦月の料理

瓶ビール

瓶ビール 550円ぐびぐび。アサヒスーパードライ一択!

 

メンマ

トッピングのメンマがビールの良きツマミになる♡

 

 

待ち時間10分。

 

 

つけそば

つけそば 1,000円。トッピングサービス券で出汁玉子をチョイス。

麺はつけ麺としては細麺。スルスルっと食べられる軽い感じで美味しい。
豪快な麺リフト動画はこちら。麺はノーマルでもなかなかのボリューム
あり。店員さんに聞いたところ、大盛り(330gくらい)も可能とのこと。

つけ汁には、ネギとゴマがふんだん。酸味のある濃いめのスープのため、
蕎麦のように下3分の2程をつけて食べると丁度良い。穂先メンマ入り。

豚と鶏のチャーシュー2種も非常に秀逸。分厚く、且つ非常にやわらかだ。
肉の旨味も申し分なし。麺、スープ、具の全てのレベルが高く大満足^^

ノーマルのつけ麺1,000円は決して安い値段じゃないが、このレベル
なら文句なし。また食べたいと思うね。

中華そば

中華そば 900円。出汁玉子トッピング。動きある麺とスープの表情はこちら

ズズ・・おお・・鶏と魚介を感じるコクのあるスープがバカウマ!!!
地鶏、鶏ガラ、ハマグリ、ホタテ、牡蠣、鰹節などの出汁が合わさった

拘りのスープで奥深い美味しさ。麺は細麺ストレート自家製麺。小麦を
感じるのど越し良い細麺が、スープとの相性バツグンで最高にうまい!

肉シウマイ

肉シウマイ 400円。蓋を開けると‥湯気が立ち昇る本格的な天心!!

少し時間が経ってから蓋を開けたけど、出来立て熱々ふわふわ♡
しっかり味付けされているため、そのまま食べても美味しいし、

ちょっと醤油を垂らしても美味。なかなかボリュームあるため、
2人でシェアするくらいがちょどいいかもね。

お腹いっぱい、大満足してごちそうさま^^ 次回は・・塩そば、
青唐辛子の辛いつけそばなど食べたい。ここは人気になる予感。

満足度 ★★★★

 

弦月の店舗情報

住所:静岡県静岡市葵区七間町10-11
電話:不明
営業時間:11:00~14:30、18:00~21:00
定休日:水曜日

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です