マルナカ（静岡県藤枝市）　～藤枝朝ラー発祥の店☆～

マルナカとは‥

藤枝朝ラー発祥の店マルナカへ一人で行ってきました。
みんな知っての通り、朝ラーとは朝からラーメンを食べる文化のこと。

全てはここから始まったのね。朝ラーの歴史を感じます。
目立った看板がなく、民家と間違えそうな外観なので注意。赤いのれんを目印に！

朝ラーとしては、遅めの８時３０分オープン。

平日の朝から大人気で、店の前の駐車場（１０台）はすでにいっぱい！！！
志太系朝ラー文化ってすごいね。近所から徒歩で来るお客も目立つし。

マルナカの店内

数分待ちで駐車し、ようやく店内へ。
テーブル４×６席、座敷４×３席となかなか広い。

店員は見えるだけでもおばさん９名を確認。多すぎじゃない？（笑）
みなさん元気でハキハキしてて、接客態度はグッド。

マルナカのメニュー

大正８年創業って・・・・もうじき創業１世紀だよ。

温かいのと冷たいのを両方食べるのが朝ラー文化の基本らしい。
普段はどちらか片方しか食べない私も、ここでは両方注文してみました。

店員：「温かいのと冷たいの、どっちを先にしますか？」
私：「う～ん・・・・・・じゃあ、冷たいので！」

待ち時間わずか２分で出てきました。

マルナカの料理

冷やし並

具は、チャーシュー、青葱、メンマ、のり、紅生姜、わさび。

麺は、中太ストレートの長麺。

もっちりつるつるしてて、そうめんみたい＾＾

温かい中華そば

間髪入れずに、温かい中華そばが登場。
もう少し後で持ってきて欲しかった‥温かいのがのびちゃうもの。

よし！仕方ないから交互に食べようか。
まずは冷やしから・・・・

おっ！麺にコシがあってうまいじゃん♪
チャーシューもおいしい＾＾　メンマがかなり味濃いな。。。

朝からスッキリしていいね。本当にそうめんみたい！
夏ならもっとおいしく感じそう♪

続いて、温かいの。具や麺の感じは冷やしと同じ。
スープは濃いめの和風醤油。温かい分、麺がやわらかく感じる。

個人的には焼津の竹乃やより好きな味だなー。

でも、食べ進むに連れだんだん飽きてきちゃったよ。。。。（苦笑）
テーブル上の一味で味変えちゃお＾＾

私としては、冷やしの方を断然オススメしますよ！！

食べる順番は、「冷たいの」→「温かいの」の順番が、
麺がのびにくくていいと思う。

両方食べたらもうお腹いっぱい＾＾
みんなよくさらっと食えるな。。。。。すごいよ。

次回はどっちか片方だけでいいな。朝から１０００円は高いしね。
老舗の味を堪能できて楽しかったです。ごちそうさま。

満足度　★★★★☆

マルナカの店舗情報

住所：静岡県藤枝市志太3-1-24
電話：054-646-1516
営業時間：8:30～13:20
定休日：日曜日

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