なかむら（ 香川県 ）　～香川讃岐うどんめぐり２軒目～

香川讃岐うどんめぐり２軒目は、丸亀市にある

セルフうどんで有名ななかむらへお邪魔したよ。

２０台ほど停められる駐車場完備。警備員を雇う人気っぷり！

土手沿いに車を止め、道を下った先がお店。

小雨が降る中、すでに１０人以上の列が。。。

こりゃ、土日はえらいことになりそうだなぁ。。。（この日は平日）

待ってる間にメニューを確認。

店内入るとすぐに、

「冷たいうどんと熱いうどんどっちにする？」

と店員さんに聞かれるよ。

できたてのうどんを丼に頂き、列に従って進もう。

出汁・葱・生姜・醤油をかけたり、天ぷら各種を選ぶところ☆

あっという間にＭＹオリジナルうどん（？）が完成！

でも、セルフといってもほとんど何もしないのね。

自分でうどんを茹でたりすると思ってたから、

ちょっと残念だったな。。。

出口付近で、うどんをこねてる様子が観察できるよ。

普段は外で食べることもできるけど、この日はあいにくの雨。。。

店内のカウンター席で頂きましょう！

私チョイスの冷たいうどん・小（海老天付け） ２５０円。

出汁はかなり薄味でやや物足りない気がする。

麺は、うどんとしてはずいぶん細い部類。

歯ごたえはやわらかく、長麺であるのも特徴。

海老天は、衣ばかりで固くてイマイチ。。。

うーん・・・個人的にやわらかい麺も好みじゃないな＞＜

さきほどの須崎の方が断然私好み♪

こちらは、相方チョイスのかまたま・小 ２００円。

かまたまとは、水でしめる前の熱いうどんに卵をからめたもの。

超薄味の相方ですら薄いとのこと（笑）

相方の評価も私同様、須崎に軍配上がったよ！

個人的にはちと期待外れだったな。。。

金刀比羅宮で出会ったおじいちゃんは、「なかむらが一番好き！」

と言っていたから好み次第だろうけどね。

満足度　★★☆☆☆

■場所はこちら
香川県丸亀市飯山町西坂元1373-3