あつた蓬莱軒 本店（ 愛知県名古屋市 ）

名古屋でのお昼は、ひつまぶしで有名な

あつた蓬莱軒 本店（ほうらいけん）に行って来たよ。

敷居の高そうな外観でビックリ。日本旅館みたい。。。

平日だと言うのにすごい混みよう。

まず番号札のバッチを渡されるので、それを自分の靴につけましょう。

これだけたくさん靴があると間違えそうだものね。

店内はとっても広くすんなり入れたよ。

店員も数えきれないくらい大勢。接客態度◎

私は、赤い絨毯の階段をのぼり２階席へ。

座敷の和の空間。座席数は全部で１６０席ほどあるらしい。。。。

メニューがこちら。

ひつまぶしの食べ方について。

飲み物はこちら。

緑茶が出てきたけど、やはり旅と言えばお酒でしょう＾＾

ザ・プレミアムモルツ ７３５円でおつかれさま～♪

くぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ～♪

贅沢ビールが五臓六腑に染み渡る。

待ち時間５分ほどで出てきたよ。

看板商品のひつまぶし（並） ２７３０円の登場。

薬味（のり＆葱＆わさび）、お吸物、香物付き。

物凄いボリュームで、むっちゃくちゃうまそう♪

画像をクリックするとより鮮明な画像が表示されるよ。

食べ方に習って、しゃもじでキレイに四等分。

一杯目は、そのまま頂きましょ。

こりゃあうまい！！！

おこげがなんともおいしい独特の味。

見た目濃そうなタレだけど、ちょ～どいい味付けでうまみがある。

二杯目は、薬味を掛けて。

おっ！！ 全く味変わるのね。

薬味によりさっぱりした味に変化してこれまたうまい。

ここらでお吸物も頂くと、これもおいしいなぁ＾＾

続いて三杯目は、出汁をかけてお茶漬けに。

今度は優しい味に変化。なんと贅沢なお茶漬けだろうか。

でも、少しもったいない気がするな。

最後の四杯目は、一番お気に入りの食べ方で。

私の一番気に入った食べ方は、薬味のせ。

“鰻のうまみが際立つ大人な食べ方” のような気がする＾＾

ひつまぶしって色々な食べ方があっておもしろい♪

ただ普通に食べるだけでは味わえない楽しさ＆うまさだね。

最後に漬物で口直し。と思いきや・・・出たよ・・・奈良漬け・・・・

これは味が濃すぎて苦手なんだよね＞＜

あっという間にごちそうさま。

鰻でお腹いっぱい！ 名古屋極上ランチでした♪

満足度　★★★★☆

■住所はこちら
愛知県名古屋市熱田区神戸町503