仕事帰り、腹ペコで気がおかしくなりそうだったから、
中華料理福竜(ふくりゅう)に一人でお邪魔したよ。
お客はおじさんが2人。私もカウンター席へ。
店員は、寡黙なおじさんと、これまた物静かなおばさん。
まずは、おしぼり&氷入りのお冷が出てきました。
少年ジャンプ最新刊を読みながら待ちましょ。
待ち時間5分ほどで出てきました。
福竜自慢のタンメン 550円の登場。
あっつあつで湯気が立ち昇ってるよ^^ スープが半透明でキレイ☆
具は、豚肉、キャベツ、にんじん、もやし、青葱、ニラ、きくらげなど
野菜がいっぱいで栄養満点だね!
麺は中太麺。もっちりやわらかめ。
ズズズズズ・・・・・・
スープは、スッキリさっぱりした鶏ガラスープの塩味。
野菜はシャッキシャキで新鮮でうまい☆
野菜スープのダシが出ていておいしいけど、いかんせん薄味。
胡椒で味付けしちゃおーっと^^
タンメンって五目ラーメンに似てるよね?
五目ラーメンはあんかけタイプだけども。
麺食べ終わった後も、中から野菜がごっそり出てくるの♪
それをすくって食べるのがまたおいしい^^
まったく油っこさを感じないスープで、全て飲み干し。
最後まで熱々のラーメンでうれしいね。
この薄味に慣れちゃえば、もうコッテリ系は食べれなくなるよ!
最近のラーメン屋は、味の濃いコッテリ魚介とんこつ系ばかりなので、
たまにはこんなさっぱりラーメン(タンメン)もいいね。胃ももたれないしさ!
思った以上にお腹まんぷく^^
550円でこれだけ満たされれば満足だね。
ごちそうさまでした。
満足度 ★★★☆☆
■場所はこちら
静岡県静岡市葵区西門町2−1