a・unのラーメン半額祭・第三弾。
浜松市北区細江町にあるとんこつラーメン店
蔵前家(くらまえや)のランチに行ってきました。
以前購入したラーメン雑誌“静岡うまいラーメン”の表紙を見てから、
ずっと気になってたんだよねー。
念願叶ってようやく来ることができました!
浜松駅から車で30分ほどの場所で、周りはなかなかの田舎道。
お店の外観は、白と黒を基調としたシックでお洒落な建物。
注文は食券制。メニューは至ってシンプル。
醤油の濃さ・油の量・麺のゆで加減が調節可能。
初めてなので、全て普通でお願いしました。
内装はめっちゃきれいでピッカピカ♪
カウンター10席、テーブル8席。
店員は若いお兄さんが2人。
尋常じゃないほど汗だっくだく。。。がんばって!
お水とおしぼりはセルフ。
待ち時間3分ほどで出てきました。はやっ!!
和風豚骨ラーメン 400円(通常メニューにはなし)。
まずはスープから。
ずずずず・・・・・
噂通りこってりクリーミー。
いわゆる癖になるはまる味。一緒にごはん食べたい(笑)
麺は中太でもっちもっちしてます。
が、やけに短い麺で持ちにくい上に食べにくい。。。
具はほうれんそう、白葱、パリパリのり、チャーシュー。
これこそまさに家系ですね。
豚の味が強い特徴あるチャーシュー。
私の口にはいまいち合わず。。。
緬がもう少し固い方がいいな。
次食べるなら固麺で注文しよーっと。
食べ終わって少し経つと、
スープがこってり固まって膜張ってました(笑)
なかなかおいしいラーメンだったけど、
まだまだ新しいお店なので今後に期待したい。
ごちそうさまでした。
満足度 ★★★☆☆
●場所はこちら
静岡県浜松市北区細江町中川7172-2522
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濃さふつう・脂ふつうの固麺でお願いします❤
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わたしもそれで^^♪
やはり麺固ですね。