2013年2月、浜松市中区高林にオープンした人気ラーメン店
浜田山(はまだやま)のランチへ友人ポピくんとはしごラーメン。
カウンターのみのこじんまりした店内。白を基調としたシックな内装。
非常に清潔感あり。若者向けのBGM。店員は若めのお兄さん2名。
すでに満席のカウンター。お客は・・・・・・見事に全員若者!
若者をターゲットにしたコッテリ系のお店なのかな?
私たちは奥の待ち席でぼーっと時間を潰す・・・・・・
友人ポピくんは「ほげ~」といった表情。
少し待ったところでカウンター左隅へ通されたよ。
お冷はセルフ、おしぼりなし。
待ち時間7分。
麺は、つるつるの中太麺。
想像以上にドロッとした超濃厚魚介豚骨系のつけ麺!
コッテリの中に、卵(?)のおいしい甘さも感じたぞ!!
例えると・・・・・・濃厚カルボナーラ風つけ麺!!!
コッテリ病みつきになるうまさ! 客が若者だけなのも頷ける^^
静岡駅周辺には、この手のおいしい濃厚つけ麺がないんだよね><
ぜひこのレベルのつけ麺店に出店して欲しい。絶対人気出るから!
つけ汁の中には、こんな感じのチャーシューがごろごろ。
このチャーシューがまたやわらかくておいしいのよ^^
これだけ入って750円は、高コスパのつけ麺だね!
最後に割スープをお願い。
薄めてもらってもまだまだ濃イイスープ・・・喉が渇くよぉ。
お腹の弱い私は、一口飲んだところでごちそうさま^^
今回はお腹いっぱいで食べれなかったけど、
次回は細麺の替玉にも挑戦したいな!
こちらは、友人ポピくんチョイスのらーめん 700円。
和風系のあっさりラーメンが大好きなポピくんには、
最高に苦手なタイプのラーメンだったとのこと(笑)
味覚は十人十色だからおもしろい。そんなわけで、
ここは好き嫌いがはっきり分かれるお店でしょう^^
こってり濃厚好きな方にぜひオススメするよ☆
満足度 ★★★★☆
■場所はこちら
浜松市中区高林1-8-1