呑・肴 かず(静岡市葵区昭和町) ~秘密の個室でしっぽり呑み~

投稿日:2019年8月23日
更新日:2023年5月27日(4回目)

呑・肴 かずとは・・

2017年3月、静岡市葵区昭和町にオープンした和食居酒屋
『呑・肴 かず』。やや高級感が漂う落ち着いた雰囲気の外観。

ここは蕎麦屋ソビスケの跡地。最近行きつけのお店だけど、
まだこのブログでアップしてなかったので満を持して紹介。

 

呑・肴 かずの店内

こじんまりした店内には、カウンター&テーブル席合わせて16席くらい。
私のお気に入り席は・・この掘りごたつの完全個室。デートにもおススメ♡

 

呑・肴 かずのメニュー

メニューがこちら(2023年5月時点)。

かずイチオシ!!

串と肴。

居酒屋定番。

アラカルトその1。

アラカルトその2。

2019年時のメニュー。この頃のかずさんの色使いが好きだったりする。

 

呑・肴 かずの生ビール

生ビール

とりあえず、生ビールで乾杯。個室はこの小窓から渡されるの♡

 

かずの生ビールの冷え具合&泡の感じが最高なんだわ。くぅ~~~~~!!!!!

 

お通し

この日のお通しは、新鮮なしらうお。生ビールがグイグイすすむ君。

 

ジャニごりおススメ5選

①ポテサラ
②ネギ塩牛タン
③馬刺し
④エビしそ肉巻き
⑤太刀魚(天ぷら・塩焼き)

 

呑・肴 かずの料理

ポテサラ

まず紹介したいのは、カリカリベーコンにソースのかかったポテサラ

かずに来たらこれは絶対食べて。マジぶっとぶよ。芋にソースかけ
てあるからコロッケに近い味。そこにカリカリのベーコンが入って、
なんとも言えない懐かしい味なんだわ♡

 

ネギ塩牛タン

これでもかってくらいふんだんな葱。

それを贅沢に牛タンで包んで食べる。ネギ塩と牛タンの
コラボレーションが完成。そりゃあうまいに決まってる!

 

馬刺し

メニューにあると絶対注文する馬刺し(無い時もあるので要注意)。

たまり醤油でいただくかずの馬刺しは、肉厚でやんわらかく絶品だよ!
その上ニンニクが病みつきになるんだわ。馬刺し好きも唸るおいしさ☆

 

海老しんじょ

海老しんじょとは・・白身魚の正肉をすりつぶしたもの。

かずの海老しんじょは、ワンタンで包み揚げてあるよ。
これが最高にビールに合うんだぜェーーーーー!!!!

 

たこ唐揚

ぷりうまっ♡ たこ刺しでも美味しそうな新鮮なタコだね。

 

エビしそ肉巻き

プリプリ食感の海老&しそを薄肉が優しく包み込む一品。

一口食べれば‥口の中いっぱいに溢れ出す肉汁と旨味とぷりぷり。
間違いなくばかうま♡ これを食べないのは損。ゴリ押しします!

 

太刀魚

太刀魚天ぷら。揚げ立てサクサク。ふわっふわの白身がたまらなく旨い。日本酒じゃ🍶

 

太刀魚塩焼きも肉厚でジューシーでばかうま。かずの太刀魚は間違いなし。

 

焼ガキ

焼ガキは1個から注文可。ぷるんぷるん。

 

塩レモンライム

この値段でこんなにふんだんにレモン入れてくれるとこある!?

粋な男かずさん。真似して、家呑みの時もグラスの周りに
たっぷり塩を付けるようになったのは・・ここだけの話w

773君

飲み干したら中だけでも頼めるよ!
私はこれが大好きです♡

 

日本酒地酒と柔らか水

数種類だけど、いつも飽きさせないだけの日本酒が揃ってるよ。

「お酒とは、呑んでいる特には いつも呑み足りなく 、
呑み終わると いつも呑みすぎているものである。」

みなさん、日本酒飲むときは一緒にやわらぎ水をちゃんと飲もうね。

 

呑・肴 かずのかずさん

店主のちょいイケメンかずさんスマイル。
かず1-16

 

焼津の象徴『魚河岸シャツ』もよろしくね!
かず1-14

美味しい料理とお酒に大満足でごちそうさま^^ 最近は人気で
なかなか入れなくなっちゃったけど、これからも末永くお世話に
なりそうな予感。どうぞよろしくです!

次回は、ステーキ、カニと帆立グラタン、などを食べたいな!!

満足度 ★★★★

 

呑・肴 かずの店舗情報

住所:静岡県静岡市葵区昭和町10-12
電話:050-3313-0315
営業時間:15:00~23:00
定休日:日曜日

 

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