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更新日：2023年5月27日（4回目）
目次
呑・肴 かずとは・・
２０１７年３月、静岡市葵区昭和町にオープンした和食居酒屋
『呑・肴 かず』。やや高級感が漂う落ち着いた雰囲気の外観。
ここは蕎麦屋ソビスケの跡地。最近行きつけのお店だけど、
まだこのブログでアップしてなかったので満を持して紹介。
呑・肴 かずの店内
こじんまりした店内には、カウンター＆テーブル席合わせて１６席くらい。
私のお気に入り席は・・この掘りごたつの完全個室。デートにもおススメ♡
呑・肴 かずのメニュー
メニューがこちら（2023年5月時点）。
かずイチオシ！！
串と肴。
居酒屋定番。
アラカルトその１。
アラカルトその２。
2019年時のメニュー。この頃のかずさんの色使いが好きだったりする。
呑・肴 かずの生ビール
生ビール
とりあえず、生ビールで乾杯。個室はこの小窓から渡されるの♡
かずの生ビールの冷え具合＆泡の感じが最高なんだわ。くぅ～～～～～！！！！！
お通し
この日のお通しは、新鮮なしらうお。生ビールがグイグイすすむ君。
ジャニごりおススメ5選
①ポテサラ
②ネギ塩牛タン
③馬刺し
④エビしそ肉巻き
⑤太刀魚（天ぷら・塩焼き）
呑・肴 かずの料理
ポテサラ
まず紹介したいのは、カリカリベーコンにソースのかかったポテサラ。
かずに来たらこれは絶対食べて。マジぶっとぶよ。芋にソースかけ
てあるからコロッケに近い味。そこにカリカリのベーコンが入って、
なんとも言えない懐かしい味なんだわ♡
ネギ塩牛タン
これでもかってくらいふんだんな葱。
それを贅沢に牛タンで包んで食べる。ネギ塩と牛タンの
コラボレーションが完成。そりゃあうまいに決まってる！
馬刺し
メニューにあると絶対注文する馬刺し（無い時もあるので要注意）。
たまり醤油でいただくかずの馬刺しは、肉厚でやんわらかく絶品だよ！
その上ニンニクが病みつきになるんだわ。馬刺し好きも唸るおいしさ☆
海老しんじょ
海老しんじょとは・・白身魚の正肉をすりつぶしたもの。
かずの海老しんじょは、ワンタンで包み揚げてあるよ。
これが最高にビールに合うんだぜェーーーーー！！！！
たこ唐揚
ぷりうまっ♡ たこ刺しでも美味しそうな新鮮なタコだね。
エビしそ肉巻き
プリプリ食感の海老＆しそを薄肉が優しく包み込む一品。
一口食べれば‥口の中いっぱいに溢れ出す肉汁と旨味とぷりぷり。
間違いなくばかうま♡ これを食べないのは損。ゴリ押しします！
太刀魚
太刀魚天ぷら。揚げ立てサクサク。ふわっふわの白身がたまらなく旨い。日本酒じゃ?
太刀魚塩焼きも肉厚でジューシーでばかうま。かずの太刀魚は間違いなし。
焼ガキ
焼ガキは１個から注文可。ぷるんぷるん。
塩レモンライム
この値段でこんなにふんだんにレモン入れてくれるとこある！？
粋な男かずさん。真似して、家呑みの時もグラスの周りに
たっぷり塩を付けるようになったのは・・ここだけの話ｗ
773君
私はこれが大好きです♡
日本酒地酒と柔らか水。
数種類だけど、いつも飽きさせないだけの日本酒が揃ってるよ。
「お酒とは、呑んでいる特には いつも呑み足りなく 、
呑み終わると いつも呑みすぎているものである。」
みなさん、日本酒飲むときは一緒にやわらぎ水をちゃんと飲もうね。
呑・肴 かずのかずさん
店主のちょいイケメンかずさんスマイル。
焼津の象徴『魚河岸シャツ』もよろしくね！
美味しい料理とお酒に大満足でごちそうさま＾＾ 最近は人気で
なかなか入れなくなっちゃったけど、これからも末永くお世話に
なりそうな予感。どうぞよろしくです！
次回は、ステーキ、カニと帆立グラタン、などを食べたいな！！
満足度 ★★★★☆
呑・肴 かずの店舗情報
住所：静岡県静岡市葵区昭和町10-12
電話：050-3313-0315
営業時間：15:00～23:00
定休日：日曜日
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