ちっきん【４】（ 藤枝市 ）　～１２０％煮干らぁ麺 ＆ 淡色みそ～

藤枝市田中にあるラーメン店ちっきんのランチへ

朝そばを食べて以来２年ぶりにＭＯさんとお邪魔したよ。

カウンター４席、テーブル２×４席の小さなお店。私たちはテーブル席へ。

お客は２組。店員は感じのよい店主と女性の２名。夫婦で営業かな？

メニューがこちら。

２年前と比べると全体的に１００円アップしてるね。

「冷たいらあめん」なんてメニューもできたんだ！

待ち時間８分。

ＭＯさんチョイスの１２０％煮干らぁ麺（がっつり醤油） ８００円の登場。

具は、大きなチャーシュー、味玉、メンマ、青葱、白葱。

麺は、中細ストレート麺。スープはもちろん煮干味。

ズズズズズ・・・・・

ＭＯさん：「め・・・めっちゃおいしい！」

と、過去最上級（est）の褒め言葉が飛び出したよ☆

たしかに”ガツン”とくる煮干出汁がヤバウマ！！！

これは店主おすすめの自信作と言うだけあるね！

終盤はだんだん油がきつくなってきたと言ってたので、

次回は油なしのすっきりが合ってるかも！

こちらは、私チョイスの１番人気と書かれた淡色みそ ７８０円。

具は同じくチャーシュー、半玉、メンマ、青葱。白濁したスープが印象的。

これまた衝撃が走るおいしさの味噌ラーメン！！！

味の濃い味噌ではなく、まろやかで癖になる感じなの～♪

味噌ラーメンのおいしいお店を私は全然知らないけど、

ここの味噌は自信を持ってオススメできるよ！

スープも全て飲み干し、大満足してごちそうさまー＾＾

ちっきんいつの間にこんなにおいしくなったの？（笑）

次回は、人気のトマトラーメンを食べてみよう♪

満足度　★★★★☆

■場所はこちら
藤枝市田中2丁目13-6