静岡県榛原郡吉田町にある人気ラーメンますだやのランチへお邪魔したよ。
午前11時前ですでに数人の待ち客。この場所でこの人気はものすごいよね!
ここは、今は無き三島の名店『麺屋 藤堂』出身の方が2017年7月にオープンしたお店。
ずっと来たかったけど、なかなかこちらへ来る用事もなく・・この日ようやく実現した次第☆
白を基調としたシンプルな店内には、一列のカウンター10席のみとこじんまり。
荷物置きあり。店員は、男性1名、女性1名。客層は、老若男女問わず幅広い。
待ち時間15分。
こちらは、私チョイスの塩ラーメン 700円。惚れ惚れするルックスやん☆
麺は、こんな感じの細ストレート麺。麺リフトしやすいまとまった麺。
まずは、透き通る美しいスープを一口、ズズ・・ばかうま☆ スープの旨みが半端ない。
滑らかな細麺との相性も良く、箸が止まらぬわ。具のレベルも総じて高くスマイル君。
麺、スープ、具のバランスが素晴らしい完成された一杯だ☆ 久々に本当においしい
塩ラーメンを食べた気がするなぁ。間違いなく、藤堂の味を継承していると感じたよ!
大満足してごちそうさま^^ 私の満足度は、満点近い4.5点。ルックスがよく、中身も
備わった人間はなかなかいないけど・・ラーメンの世界には存在する。素晴らしいね。
これからどれだけ人気店になっても、今の価格で頑張って欲しい。と、心から思うな。
次回は、醤油ラーメン、豚骨つけ麺、卵黄漬けのり、チャーシューブツ、を食べたい。
朝7時より営業のため、早起きして朝ラーに来てもいいね。ジャニごりゴリ押しです☆
満足度 ★★★★☆
【お店の情報】
住所:静岡県榛原郡吉田町住吉3600-3
電話:0548-23-6685