東京都大田区西蒲田にある人気つけ麺屋宮元(みやもと)のランチへお邪魔したよ。
店先にはすでに長蛇の列。待ち客を整列する店員いるしw 全員入れ替え制のようだ。
思った以上に回転がよく、あっという間に店内へ。お客は気持ちいいくらい全員男性w
店員のTシャツの背中には、東京都葛飾区にある超人気有名店の麺屋『一燈』の文字。
店主は一燈出身とのこと。店員は男性2名。店員の口癖:「〇〇行っくよーーー!!」
待ち時間28分。
極濃煮干しつけ麺 830円+50円(中盛300g)。器が熱々のため、店員さんが着丼。
ズズズ・・もっちもちの太麺&超濃厚煮干しダレの相性良くまいうー!
やわらかくてジューシーなチャーシュー2種がかなり私好み!静岡のラーメン屋
では、はなかなかお目にかかれない代物と思う。つけ汁の中には、大量の玉葱。
超コッテリの中で唯一のさっぱり感。シャキシャキして良いアクセントになるよー!
唯一のマイナス面は、食べる場所によってスープのぬるさが少し気になったこと・・
器はあんなに熱々だったのに。想像以上にお腹いっぱい。満足してごちそうさま。
文句は言いつつも、私の満足度は3.7点。私やっぱりおいしいつけ麺が好きだ!
次回は、つけ麺大盛(400g)か、特盛(500g)挑戦か、煮干し蕎麦を食べたい。
満足度 ★★★★☆
【お店の情報】
住所:東京都大田区西蒲田7-8-1
電話:03-5703-0213