麺 みつヰ( 東京都台東区@西浅草 ) ~浅草では珍しい最先端お洒落ラーメン♪~

東京都台東区西浅草にある人気ラーメン店麺 みつヰに3度目の正直でようやく入れたよ。

麺 みつヰ

このお店は閉店が早く、電話番号もないのでtwitter情報を確認するのがおススメと思う。

カウンター7席のみのこじんまりした店内。照明は明るく、非常に清潔感があって好印象。

店員は、物静かな雰囲気の店主&奥様(たぶん)の2人。お冷あり、おしぼりなし。ん?・・

このお冷は妙にうまいなぁ! BGMでは『夏の日の1993』が流れ、懐かしい気分になる私♪

メニューがこちら。先払い制。ラーメンの麺は、細麺or手もみ麺の選択制。
麺 みつヰ2

19時半にして、手もみ麺、おろしそば、ごはんが売り切れ・・早すぎじゃね?・・イライラ。。
麺 みつヰ3

待ち時間12分。

醤油(細麺) 750円の登場。
麺 みつヰ4

これはおいしそうなルックス♪ 麺は思ってたよりも太麺。
麺 みつヰ5

ズズズ・・・これはうまいな!鶏と魚介系のスープだと思う。浅草でこの手のラーメンは初めて。

静岡県では焼津の粋蓮静岡市のABE’sに似た感じかな。そこまでパンチ効いたスープじゃ

ないけど、この太さの麺を使うのね。合ってるのかしら?この組み合わせは私的に斬新だな。

チャーシュー2種。炙りチャーシューがうまうま!ピンク色のチャーシューもとろ~りやわらか♪
麺 みつヰ6

歯応えゴリゴリのメンマ、歯応えシャキシャキのレンコンなど、すべてに拘りを感じる一杯。

ボリュームはそれほどない。おいしいスープ全て飲み干し、満足したところでごちそうさま^^

私の満足度は、3.7点。このクオリティのラーメンが、750円で食べられれば満足だよ♪

次回こそ、手もみ麺と、福井名物ソースかつ丼を食べたい。ここは再訪確実の一店だね。

帰り道、気になったお洒落レストラン『ジャルディーノ』。いつか私もお邪魔してみたいな!
麺 みつヰ7

満足度 ★★★★

【お店の情報】
住所:東京都台東区西浅草2-10-4
電話:なし

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