東京都港区芝公園にある人気とんかつ屋のもと家の夕食へ初めてお邪魔したよ。
場所は、人気やきとり居酒屋『大助』のすぐ近く。かなり狭い階段を上り、ビル2階へ。
こじんまりした店内には、カウンター5席、テーブル4×4席。私はカウンター真ん中へ。
店員は、厨房に割烹着の男性店主、ホールに女性2名。布おしぼり、温かいお茶あり。
メニューがこちら。このお店は、鹿児島産『六白黒豚』(ろっぱくくろぶた)専門店☆
『黒豚でも六白黒豚は格が違います!』。黒豚好きの私は、期待が高まるばかり♪
待ち時間18分。
ロースかつ定食(160g) 2100円の登場。ご飯は普通盛り。
これは・・・肉の断面からしてヤバイ!!! ビンビンうまさが伝わってくるぞ☆
超肉厚で、やわらかく、超甘いの☆ こんなにうまいとんかつは久々に食べたよ、私☆
衣感もちょうどよく、究極のとんかつ。黒豚のサラブレッド『六白黒豚』の実力を知る☆
食べ方は、塩、ソース、ワサビ醤油、の3択だけど、私は絶対塩がおススメ!これだけ
素晴らしいお肉は素材を生かす塩でしょ♪ ワサビは、私にはちょっと辛すぎだったな。
大事なご飯もつやつやで超おいしい。ご飯がおいしいととんかつのうまさも倍増する☆
ご飯大盛にすりゃよかったなぁ。具だくさんの豚汁も実においしい♪ 豚三昧だけどねw
最後にさっぱりおいしいポテサラで口直し。お腹いっぱい、大満足でごちそうさま^^
脂が苦手なさっぱりとんかつが好きな方には向かないけど、私大好きな味だった☆
私の満足度は文句なしの5点満点。とにかく、一口目の衝撃が半端なかったもん!
あのディープインパクトは浜松『幸楽』以来かも。値段を考えると・・静岡人としては
悔しいけど、私史上過去最高のとんかつ☆ 東京の肉料理レベルは相当に高いな!
次回は、横のお客が超おいしそうに食べてた『カツカレー』か、とんかつ定食とほぼ
同額の『かつ丼』の秘密を知りたい。普通とんかつ定食よりかつ丼の方が安いよね。
紹介頂いたFB仲間のクドウさん、とんかつ好きの長尾さん、どうもありがとうです☆
満足度 ★★★★★
【お店の情報】
住所:東京都港区芝公園2-3-7 玉川ビル 2F
電話:03-6809-1529
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ブロガーさんは、蒲田【檍(あおき)】こちらのトンカツを押してましたわ。
個人的には普通の店で玉葱多目のカツ煮をツマミにビールが好きなんですけどね。
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鎌田本店ではないですが、大門店にはお邪魔しましたよ。
https://jyanigori.com/blog-entry-2817.html
「カツ煮とビール」いいですね!私も今度試してみます♪