東京都台東区駒形にある自家製麺 伊藤浅草店の夕食へ初めてお邪魔したよ。
外観黒づくめのちょっと怪しげなお店。店先には、ピッタリと自動販売機が置いてある。
こじんまりした店内には、カウンターのみ8席。派手な赤いテーブルに黒い壁。
色合いが本場の中華料理店みたいねw まあラーメンはそもそも中華だけども。
店員は店主の男性ひとり。20時前でお客はなく貸切状態。。大丈夫かな!?
本店が秋田県にあり、東京でも何店舗も支店がある人気店のようだけどね。。
ここは女子には絶対入りづらいお店・・お冷セルフ、おしぼりなし。
待ち時間5分。
チャーシューと白葱とシンプルな具で色合いはイマイチ。。小だから当たり前だけど、
量少なめ。やっぱり中にしときゃよかったかなw スープのこの濁り色は・・煮干しだ!
麺はこんな感じの細ストレート麺。
ズズズ・・おおっ!煮干しが全面に強く出てておいしいよー♪
でも、しつこくなく非常に食べやすい。お腹にも優しそうだねw
独特の食感の硬めの麺もうまい。スープと麺の相性はグー!
少し冷たいチャーシューは、やわらかくジューシーで私好み♪
あっという間に完食。満足してごちそうさま^^ 私の満足度は3.5点くらい。
今は静岡県でも藤枝ちっきん、静岡市のABE’s、静岡市の日出次、など、
うまい煮干ラーメンが普通に食べられるため、大きな衝撃はなかったけど。
次回は、胃腸が元気な時に大or中のラーメン+飯系をガッツリ食べたい!
秋田県自慢の比内鶏肉そば+水餃子もイイネ♪
満足度 ★★★☆☆
【お店の情報】
住所:東京都台東区駒形2-6-9
電話:03-6802-8226