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2016年6月5日(日)、プレ静岡はしご蕎麦 2016( SHS )を開催したよ。
今回は練習として、手打ち蕎麦たがた&手打ち蕎麦しずおかの2店のみの開催。
小さなお蕎麦、蕎麦前おつまみ、静岡地酒、こだわり静岡茶をワンコインで提供。
参加して頂いた方ありがとうございました!イベントの様子を少しお届けします♪
お昼前にはたがた満席~♪ しずおかも上々の客入り。
在来種とは、ある地方の風土に適し、その地方で長年栽培それたもののこと。
今回は、静岡県清水在来&福井県大野在来のスペシャルな2種盛りだったよ☆
地酒は、正雪 純米吟醸。
こだわりの静岡茶は、黄金色に輝く茶畑・・・
黄金みどりを提供。蕎麦をつけて食べてもよし♪
手打ち蕎麦しずおかでは、福井県大野在来を使用した冷やし鶏蕎麦を提供。
この時期はさっぱり冷やしがおいしいね♪
地酒は、静岡県初の酒米『誉富士』を使った萩錦 純米酒。
6個スタンプをコンプリートされた方には、粗品をプレゼントしたよ♪
たがたでは『田形オリジナルバッグ』、しずおかでは『井川のしいたけ』をプレゼント。
プレイベントは無事終了~。色々と今後の課題が見えた収穫あるプレだったよ!!
今年の秋には、もっともっと大きな静岡はしご蕎麦イベントにしたいと考えてます!
読者の方&イベントに参加された方&関係者の方々、ぜひご協力をお願いします。
こんなイベントにして欲しい、こんな景品が欲しい、など意見や改善点などあれば、
遠慮せずコメント下さいね。できる限り皆さんが望むイベントにしたいと思ってます。