静岡ラーメンフェスタ２０１４　～麺屋 燕「特製鶏白湯しょうゆ」～

２０１４年９月２７日（土）、青葉シンボルロードで開催された

第７回 静岡ラーメンフェスタ２０１４へ参加したよ！

時間はもう１３時過ぎ。それにしても物凄い人混みだなぁ。。

人混み嫌いの私は、食べずに引き返したくなった程・・（苦笑）

今回出店したのは、県内５店、県外３店、の下記８店。燕は７年連続出店！

ドゥエイタリアン（東京都）、違う家（東京都）、おとど（千葉県）、燕（島田市）、

めん虎（袋井市）、kakeru（浜松市）、TABOO（沼津市）、大勝軒（清水町）。

まず１軒目は、迷うことなく私の大好きな島田の麺屋 燕へ。

待ち時間は・・・わずか１５分！

今回の燕の一品は、特製鶏白湯しょうゆ。

燕本店の清湯スープと、燕かえしの白湯スープをブレンドしたコク旨スープなんだって。

具は、チャーシュー、きくらげ、半玉、青ネギ、フライドガーリック、ナルト、など豪華。

麺は九州産の小麦使用の特注麺。ズズズズズ・・・・・

「ガツン」と来るかなりインパクト大の濃厚スープ！！！

ドロッと濃厚でこりゃ癖になりそう～♪バカウマです！！

燕って、こんなパンチの効いたスープもやるんだねェ＾＾

いい意味で予想外のコッテリ具合に満足のジャニごり。

ジューシーでやわらかなチャーシュー＆とろっと甘い半玉

は相変わらずのうまさ。きくらげは・・・なくてもいいと思う。

濃厚スープを飲み干せば、下痢になること間違いなし

のため、今回は少し飲んだところでごちそうさま＾＾

こんな絶品ラーメンがワンコインで食べられるなんて幸せ☆

（※前日前売り券が５００円、当日券は６００円）

１０月２０日、清水エスパルスドリームプラザ１Ｆに燕オープンだって。

うれしいような・・・ちょっとさみしいような・・・複雑な気分。。。

個人的には、店舗拡大はあまり好きじゃないのでね・・・

店舗拡大すると、味が変わったり、接客が悪くなったり、全然

違う店になってしまうことが多いから。希少価値も落ちるしさ。

私の大好きな燕は、そうならないことをただ祈るばかり☆

満足度　★★★★☆