鶏白湯専門 燕かえし( 静岡県藤枝市 ) ~鶏白湯らーめん 680円~

2013年3月9日、藤枝市上青島の国一沿いにオープンした

燕かえしへ遅ればせながら朝ラー食べに行ってきたよ。

ここは、私の大好きな燕の姉妹店。場所は、ラーメンショップ島田店の左隣り。

オープン前にトミさんから情報頂いてたけど、レポ遅くなってすいません!

燕かえし

駐車場は広く、16台ほど停められるよ。

外観は、真っ黒なこじんまりした建物。燕の青いのれん。
燕かえし2

お店入ってすぐ右手に券売機あり。
燕かえし3

スープは、鶏白湯(とりぱいたん)専門とのこと。

メニューはシンプル。つけ麺や替玉もあるんだね。

白を基調とした殺風景な店内。カウンター6席、テーブル4×3席とこじんまり。

私はカウンターの隅へ。内装&音楽など、島田の燕とはまた違った雰囲気。

店員は男性2名。お客は男性1名のみと空いてたよ。

お冷&おしぼりはセルフ。

待ち時間わずか2分。

初めてなので基本の鶏白湯らーめん 680円をチョイス。

券売機には「あっさり」と書かれていたよ。大きな白い器が印象的。
燕かえし4

具は、チャーシュー、味玉、きくらげ、白葱、レタス、焦がし葱。
燕かえし5

麺は、中細ストレート麺。
燕かえし6

ズズズズズ・・・・

あっさりした鶏白湯スープだね。やや薄味かな?と思いきや、

すぐさま魚介系の深みある味が追いかけてきたぞ!!

うん! これはなかなかうまい♪

これなら朝からでもおいしく食べられるしね!

そして、麺がうまい。ズズズ・・・とにかく麺がうまい☆

あっさりしたチャーシュー、レタス、きくらげがスープに合う。

鶏白湯スープがおいしくて、全て飲み干しごちそうさま^^

器が外に広がってるため、飲みにくさを感じたのがマイナス面。

男性には、朝にちょうどいい量&味付けと思う。ランチだったら、

黒白湯やカレー白湯に、替玉や餃子を付けてもいいかもね!

私が帰る頃には、お客が次から次に来て繁盛していたよ。

ちなみに、出口は入口と逆側にあり。またお邪魔します^^

満足度 ★★★☆☆

■場所はこちら
静岡県藤枝市上青島660-1

2 COMMENTS

suzu0631

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こんな判り易い所に出来たのに
最近、自転車で通ったのに体力の無さからか
目に入りませんでした(泣

先日も嫁と念願の【燕】に行きましたが・・・
思い付きで行った為に定休日 (T_T)

また一つリベンジが増えました(笑

次回リベンジの為に【燕】の鉄板メニューお教え下さい。

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