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２０１３年１０月、静岡市駿河区手越原にオープンしたラーメン店
つけ麺 大雅（たいが）の夕食へＭＯさんと初めてお邪魔したよ。
思わず臆してしまうほどおびただしい数の「濃厚つけ麺」ののぼり。
ふと・・・・・・鎌倉最古の寺「杉本寺」を思い出してしまった私（笑）
まだ新しい店内は、カウンターのみ１２席ほど。お客はピン男性３名。
店員は、店主らしき腰の低い男性１人が手際よく切り盛りしているよ。
卓上には、一味や酢など調味料が豊富。
メニューがこちら。
とりあえずの中ビン ６００円。お客が冷蔵庫からセルフで出すシステム。
グビグビグビ・・・・・仕事の疲れがぶっ飛ぶうまさ☆
こちらは、おつまみとして出てきた辛メンマ。
基本的にメンマが苦手な私だけど、ここのメンマうまし！
味付けされてて、これはビールのあてにもちょうどよい＾＾
待ち時間１０分くらい。
私チョイスの濃厚特製つけめん １０８０円が登場。
ＭＯさんは、人気ＮＯ．２の濃厚味玉つけめん ８８０円をチョイス。
麺はちぢれ中太麺。汁が飛んでも大丈夫なように紙エプロンあり。
特製つけめんには、チャーシュー２枚、味玉１個、ネギ水菜、メンマ付き。
ズズズズズ・・・・・・
かなりコシの強いおいしい麺と、ドロッと濃厚魚介つけ汁が見事マッチ♪
これはまいうー♪ この手のつけ麺店は静岡市に少ないからうれしいな＾＾
つけ汁の中には、２種類の絶品チャーシューが入ってるよ。
ジューシーな絶品チャーシュー＆さっぱりチャーシューの２種類。
どちらもおいしい！ 私はノーマルつけ麺の具だけでも十分と思う。
でも、まるっとおいしい味玉もいいね。
シメの雑炊 ２００円をオーダー。
想像以上に本格的な雑炊でかなりうまいＹＯ！ 濃厚つけ麺の汁は、
味が濃くて楽しめないことが多いけど、ちょうどよい味付けでグッド♪
げぷっ。。。お腹１２０パーセント満腹でおいしくごちそうさま
ブーブー
つけ麺好きのＭＯさんも「かなりおいしいです！」と、満足していたよ。
次回は、ノーマルつけ麺の中盛（３００ｇ無料）か味玉つけ麺にしよっと。
ラーメンやあっさり支那そばも気になるところ＾＾
翌日の朝・・・・・・私はお決まりの下痢。。。。ああ、歳かな・・・（苦笑）
※山根君のように胃腸の弱い方には、絶対オススメできないつけ麺。
満足度 ★★★★☆
■場所はこちら
静岡市駿河区手越原251-12
