静岡市葵区紺屋町でベトナム料理を提供している
AnNam (アンナム)のランチに行ってきたよ。
場所は、九州とんこつラーメン「暖暮」のビル2階。
ここは以前、東風さんにオススメしてもらったお店。
清潔感あるお洒落な店内。たくさんの女性客で賑わってたよ。
テーブル4×2席、2×4席、6×1席。赤&黒2色の高級感あるデザイン。
ホールの女性店員は、親切&ハキハキした接客で好印象○
おしぼり&お箸は、長方形の黒い箱の中。
お箸が赤い輪でとめられてるのが特徴的。
店員さんに確認したところ、まだあるとのことで
1日5食限定の屋台セット 1200円を注文。
すぐに運ばれて来たのは、
ベトナムのお茶ハス茶。
蓮の特徴的な味がしておいしい!
利尿作用などもあって健康にいいらしい。
待ち時間8分ほどで出てきたよ。
ベトナムのサンドイッチバインミ-。唐辛子付き。
フランスパンの中には、焼豚、きゅうり、人参、玉葱などのお野菜。
これ・・・かなりうまい!!!
パリッとした歯ごたえのパンと、
たくさんの野菜&焼豚が見事にマッチ♪
お次は、鶏肉のフォ-(米麺料理)。レモン付き。
フォーとは、平打ちの米粉の麺のこと。
透き通るスープがあっさり塩味でうまい!
テーブル上のチリソースとテンメンジャンで味に変化をつけられるよ。
チリソースを少量試したところ、やや辛味に変化。
個人的には、ノーマルのままが一番うまいかな。
〆は、本日のデザート(チェー)。
中には芋&白い卵(タピオカ)がゴロゴロ。
甘さ控えめでこれまたうまい!!!!
バインミー&フォー&デザートの全てがおしかったな^^
味よし!接客よし!!店内雰囲気よし!!!
どうやらベトナム料理は私の舌に合うようだね!
大満足でごちそうさまでした。
次回はベトナムカレーを食べてみよっと♪
東風さん、素敵なお店を紹介頂きありがとう☆
満足度 ★★★★☆
■アンナムのホームページ
http://www16.ocn.ne.jp/~annam/
■場所はこちら
静岡市葵区紺屋町6-6 ミツヒサビル2F
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行かれたんですね
東南アジアの料理としては、一番日本人には合うんじゃないかと思います
それほど刺激の強いのも少ないですし、フランス植民地時代を感じさせる料理(食べてたパン料理)も多いんですよね
フォーもフォーガー(鶏のスープ)は比較的置いてる店は多いんですが、フォーボー(牛肉のフォー)はやってるとこ珍しいですよ
牛骨スープを茹でた麺と薄切り牛赤身肉を乗せた上からかけて、半生状態の肉と一緒に食べるんで、先日の生肉の規制以降やってるかわかりませんが、こちらもお勧めですよ
気に入ってもらってよかったです
今長崎の壱岐に出張中です
昨日は、名物の活きイカ刺し身・壱岐牛・壱岐アスパラや、福岡では老舗の水炊き・手作りの明太子・さば刺身なんかも食べてきましたよ
たぶんまた太ったと思います[絵文字:v-12]
仲間がこちらにいるんで、いろいろ見て回りたいと思っていますよ
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仰る通り、全ての料理が食べやすく、そしてうまかったです^^
改めて、素敵なお店の紹介ありがとうです!
牛肉のフォーもいいですね。
あと、かなり気になってるのはカレーです♪
長崎&福岡いいですねー!
まだどちらも行ったことないんですよ。
最近は、いろいろ食べ歩くのが趣味になってるので、
来年あたりに初上陸したいです!
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昨日かえって来ました
博多だけで、というかJR博多駅だけで、3日はかかると思いますよ
上層階にあるレストラン街「くうてん」が物凄い事になってるんですよ
牛タン焼きの利久、超人気旅館の加賀屋、銀座の天ぷら天一、人形町の今半、更科蕎麦の布屋太兵衛、味噌カツの矢場とん、世界的に有名なフランス料理ポールボキューズ、オムライスで有名な麻布満天星、珍健一の四川飯店、一風堂、タイ料理コカレストラン、博多餃子のテムジンなどなど
私も結局テムジンと一風堂しか行けませんでした(この日、13時までで4軒食べました)
因みに、今回FDA行きましたが、以前3万円と聞いていたんですが、早割り使えば安く(今回片道1万7千円)行けるんですね
先週行った先輩は、45日前予約で1万4千円だったそうです
博多では、水炊き・まる天うどんなんかを食べてきましたよ
かなり無理しました[絵文字:v-12]
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博多はおいしそうな食べ物がいっぱいで困っちゃいますね!
幸せな悩みですけど^^ 私は博多ラーメン食べ歩きしてみたい♪
博多まで1万4千円は安いなあ! 往復で3万くらいですか。
旅行は早く準備しただけ安くなりますからね。
いろいろ食べられたようでうらやましいです!
私も早く行きたいな^^