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ラーメン アオキとは・・
静岡市葵区沓谷にあるラーメンアベズの店舗を水木曜夜のみ
間借り営業しているラーメンアオキへはじめてやってきた。
平日19時に3人待ち。水木曜限定営業ということもあり大変な
人気ぶりだ。20分ほど待って、ようやく店内へ通されたよ。
ラーメン アオキの店内
店内は、ブースで区切り、店内スペースの半分のみ使用。
店員は、店主ひとり(アオキさんかしら?)が切り盛り。
このスペースをワンオペは大変だよね。。お疲れさまです。
そんなわけで、全体的な待ち時間は長め。
ラーメン アオキのメニュー
醤油と煮干しの二刀流。つけ麺もあり。
ラーメン アオキの料理
濁ニボシ
「濁ニボシあります」の文字に惹かれてw
濁ニボシと言うだけあり、かんなり濃いめのセメント色スープ。
麺は‥ゴワゴワわしわしの中太手もみ麺。ズズ・・うほほっ!!
ものすごいニボニボ感!! 人によっては、強すぎるくらいのニボレベル。
そして‥このスープに負けない手もみ麺のボリューム感。攻めの一杯だ。
チャーシューなど、具のレベルは総じて高いね。
チャーシュー丼
すもーーきーーー!!! 炙り具合と黒胡椒がイイ塩梅やねェ♡
お腹ぱんちくりんでごちそうさま^^ 私の満足度は‥3.5点くらい。
次回は、基本の醤油ラーメンを食べてみたい。アベズも久々行きたい!
満足度 ★★★☆☆ 3.5点くらい
ラーメン アオキの店舗情報
住所:静岡県静岡市葵区沓谷1354-1
電話:054-295-6881
営業時間:18:00~20:00
営業日:水木のみ営業