静鉄「新静岡駅」から徒歩７分ほどの場所にあるとんかつ屋
水塩土菜（すいえんどさい）のランチへ初めてお邪魔したよ。
入口入ると・・・・・とんかつ屋とは思えないお洒落な店内にただ驚くジャニごり・・・・
丸テーブル１１席、カウンター３席、テーブル４×２席。私は丸テーブルへ案内されたよ。
１４時過ぎという半端な時間でお客なし。想像以上に若い割烹着姿の男性店員２名。
酒樽（さかだる）を使用したという店内は雰囲気あるなぁ♪ アンティークな時計が印象的。
温かいおしぼり、温かい緑茶あり。
メニューがこちら。
この日は土曜日だったためランチメニューはなしとのこと。ガッカリ・・・・
とんかつは、私みたいなＢ級ヤロウにはホント高級な食べ物だよ。。。
待ち時間８分。
かつ定食（ロース） ２１００円の登場。立派な木箸を使用。
とんかつ、ごはん、赤味噌、山盛りキャベツ、サラダ、漬物、緑茶。
ソース、塩、辛子あり。とんかつの表情はこちら！
浜松の幸楽で塩のおいしさを知って以来、とんかつはもっぱら塩派の私＾＾
バグリ・・・・・・メッチャやわらかくてジューシーなお肉がうまーーー！！！
上等なお肉にはやっぱり塩が１番うまい！ ソースじゃもったいないから＾＾
まだ試したことない人がいたら絶対オススメ！ぶっ飛ぶうまさですから！！！
でも、ここのとんかつは衣が厚め。個人的にはもう少し薄い方が好きだな。
味噌汁は豪華にアサリ入り。キャベツはおいしい味噌ドレッシングで頂いたよ！
ごはんが少し余ってしまったため、キャベツをお替り。
キャベツを平らげても、先日閉店した両替町の蝶屋みたいに
勝手にキャベツどっさりされることはない（笑） 当たり前だが。
以前はそれをめんどうに感じたけど、実際なくなってしまうと
寂しい気持ちもするなぁ・・・・・今までありがとう蝶屋！
話しが少し脱線してしまったけど、腹８分目でごちそうさま＾＾
上質なお肉だったけど、最後まで厚めの衣が気になった・・・・・
２１００円という値段を考えると、コスパは決して高くない。
次回は、お得な平日ランチのかつ丼を食べたいね！
満足度 ★★★☆☆
■場所はこちら
静岡市葵区相生町6-22
