あかつき屋（ 静岡市 ）　≪こってりあつもり≫

つけ麺の勉強をしたので、

早速静岡で大人気のラーメン店あかつき屋のランチへ。

場所は静岡市葵区の両替町通り。

１０人ほどの行列ができてます

ほんとここは大人気ですね。

まずは食券を買います。

あつもり（こってり）７８０円大盛りをチョイス。

つけ麺の大盛りは無料

この日のホール店員は学生のバイトくんなのか、

覇気が無い上に、要領が悪いのなんのって・・

どこに並ぶのか？食券はいつ買うのか？何も説明なし。

「中にいないでお客に案内しろよ！メニュー持ってこいよ！
そしてしゃきしゃき動け！！」

と言いたいことは山ほど。

先に食券を渡すのですが、誰の食券だったか毎回確認に来る始末・・

ほんとしっかりしてくれ

回転が早かった来来亭と比べると雲泥の差です・・

どれだけラーメンがおいしくても、

お客を待たせていることが当たり前になってはいけませんね。

２０，３０分経ってやっと店内へ・・・

もう食べる時間はほとんどありません。

それでも写真は撮りますけどね（笑）

こちらがメニュー。

あつもり来ました！

あつもりと言うだけあって麺が温かいです。

麺は予習した通り、太麺ですごい量！

これは大盛りですけどね。

つけ汁を飲んでみましょう。。

ゴクリ・・たしかに味濃いですな。

でも、麺に絡めて食べるとちょうどいいお味♪

つけ汁のチャーシューが柔らかく、非常にうまかったです

つけ麺は麺を楽しむ料理という意味がよくわかりました。

スープがだんだん冷めてきてしまうのはやはり残念

最後にスープ割りをします。

スープ割りとは

『味の濃いつけ汁をスープで割って飲みやすくすること。』

お腹いっぱい

ごちそうさまでした。

休憩時間ぎりぎりになってしまい、

急いで店を後にしました

正直私は、つけ麺より普通のラーメンが好きかな。

次にあかつきに来るときは、

バイトくんがもっと仕事に慣れて要領よくなってることを祈ります。

満足度　★★★☆☆

■場所はこちら
静岡県静岡市葵区両替町1-6-10