あかつき屋( 静岡市 ) ≪こってりあつもり≫

つけ麺の勉強をしたので、

早速静岡で大人気のラーメン店あかつき屋のランチへ。

場所は静岡市葵区両替町通り
あかつき屋

10人ほどの行列ができてます

ほんとここは大人気ですね。

まずは食券を買います。

あつもり(こってり)780円大盛りをチョイス。

つけ麺の大盛りは無料

この日のホール店員は学生のバイトくんなのか、

覇気が無い上に、要領が悪いのなんのって・・

どこに並ぶのか?食券はいつ買うのか?何も説明なし。

「中にいないでお客に案内しろよ!メニュー持ってこいよ!
そしてしゃきしゃき動け!!」

と言いたいことは山ほど。

先に食券を渡すのですが、誰の食券だったか毎回確認に来る始末・・

ほんとしっかりしてくれ

回転が早かった来来亭と比べると雲泥の差です・・

どれだけラーメンがおいしくても、

お客を待たせていることが当たり前になってはいけませんね。

20,30分経ってやっと店内へ・・・

もう食べる時間はほとんどありません。

それでも写真は撮りますけどね(笑)

こちらがメニュー。
あかつきメニュー

あつもり来ました!

あつもりと言うだけあって麺が温かいです。
あつもり

麺は予習した通り、太麺すごい量

これは大盛りですけどね。
あつもり・つけめん

つけ汁を飲んでみましょう。。

ゴクリ・・たしかに味濃いですな。
あつもり・スープ

でも、麺に絡めて食べるとちょうどいいお味♪

つけ汁のチャーシューが柔らかく、非常にうまかったです

つけ麺は麺を楽しむ料理という意味がよくわかりました。

スープがだんだん冷めてきてしまうのはやはり残念

最後にスープ割りをします。

スープ割りとは

『味の濃いつけ汁をスープで割って飲みやすくすること。』
スープ割り

お腹いっぱい

ごちそうさまでした。

休憩時間ぎりぎりになってしまい、

急いで店を後にしました

正直私は、つけ麺より普通のラーメンが好きかな。

次にあかつきに来るときは、

バイトくんがもっと仕事に慣れて要領よくなってることを祈ります。

満足度 ★★★☆☆

■場所はこちら
静岡県静岡市葵区両替町1-6-10

6 COMMENTS

彩季堂

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あかつき屋さんのつけ麺、私も好きですよ♪
あつもり、ひやもり(?)、どちらも食べました。
あかつき屋さんに限らず、一般に麺の腰や歯応えを含めて麺自体を楽しむなら、冷たい方が良いような気がしてます。あつもりだと、せっかくの麺の腰が無くなっちゃうような感じ・・・ 「あつもり」って、麺とスープが分かれてるだけで「汁つきのラーメン」と変わらないじゃないですか(笑)
だんだんスープの温度が下がってくるのですが、それもつけ麺の美味しさのうち♪

静岡のつけ麺といえば、つけ麺専門店の「きじ亭」がオススメですよ!

それにしても、ヒドイ店員さんですね。以前は比較的上手な接客だったと思いますが、アルバイトってピンキリですからね~ ^.^;

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ジャニごり

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コメントありがとうございます^^
”あつもり”食べただけでつけ麺は自分に合ってないと判断するのは軽率でしたね!
次はひやもり(?)食べてみます[絵文字:v-218]

「きじ亭」名前は聞いたことありますね。
早速リストに追加しとこ!笑
教えて頂き、ありがとうございます。

今回の悪接客に懲りず、あかつきにはまたリベンジ予定!
仕事のお昼時間に並ぶのはきついですけどね(汗)

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コンビニ店長

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静岡のラーメン屋さんは、店も、そうなんだけど、お客さんも、行列が、下手くそなんですよ(笑)
あかつき屋の椅子にも、番号を貼れば、みんな、順序良く、並ぶと思うし、あそこで並んでいると、次のお客さんが、椅子を、一個空けて、座ったりするんだよ(爆)あれじゃあ、順番が、おかしくなると思いましたよ。

つけ麺は、ボリュームを求める人には、おススメですよ。

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ゆーこりん

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ジャニゴリさん はじめまして (*^_^*)
だいぶ待たされてしまったようで、大変でしたね!
私も、あかつき屋さんではつけ麺よりラーメンのほうが好きです。(^_^)
麺類ってほんと個々の好みがありますよね!
これからもおいしいラーメンを追求?!していきましょ~!

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ジャニごり

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並ぶのはお客も下手なんですね(笑)
たしかにそうかもしれません。

私は椅子を一個空けないよう注意します(笑)

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ジャニごり

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私は以前食べた”あかつきラーメン”がおいしかったです^^

これからも色々なラーメンを食べ歩き、
ラーメンの魅力を感じていこうと思います!

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