静岡市清水区袖師町(そでしちょう)にある老舗ラーメン店
丸岩ラーメンの夕食へMOさんと初めてお邪魔したよ。
このお店は、昭和5年創業から三代続く清水の老舗ラーメン店。
場所は、JR清水駅から徒歩3分。駐車場は広く15台完備。
ラストオーダー(19時半)の15分前になんとかギリギリ到着!
丸テーブル、テーブル、お座敷合わせて全部で50席ほどと広い。
私たちは広いテーブル席へ。お客は1人のみとほぼ貸切状態。
照明の明るい店内。アットホームな雰囲気で居心地よし!
店員は、ヤンチャな感じの店主、お兄さん、お姉さんの3名。
みなさん緑色のユニフォームに統一。お冷&おしぼりあり。
待ち時間3分。
私チョイスの半ちゃん九条葱しょう油ラーメンセット 950円。やっこ付き。
表面全体を覆う大量の九条葱がおいしそ~♪
具は、九条葱、チャーシュー、メンマ、ノリ。麺は、ちぢれ極細麺。
ズズズズズ・・・・・・
あっさりした醤油スープとちぢれ麺の食感がイイネ!
このスープなら二日酔いの身体にも優しそう^^
やわらか~い食感の大量の九条葱がうまさを倍増される!
適度にジューシーなチャーシューも私好みでうまい♪
麺・スープ・具のバランスのとれたラーメンであり、
何度食べても飽きなさそうだね!
半チャーハン。
教科書のようなパラパラチャーハンでこれまたうまし!
食後のやっこもさっぱりして口直しにちょうどいいな♪
こちらは、MOさんチョイスの味玉しょう油ラーメン 650円。
サイドメニューにギョーザ 300円。
MOさん:「キャベツの味がしておいし~!」とのこと。
全て平らげ、お腹まんぷくでごちそうさま^^ げっぷ
次回は、担担麺か味噌ラーメンを食べてみたいな!
チャーシューがおいしかったのでチャーシュー麺もいいね。
ググると、丸岩ラーメン公式ホームページがあるのだけど、
ここまで手の込んだラーメン店のホームページ見たことない!
アドレスは独自ドメインだし、お店の見取り図なんてのもある(笑)
ちょっと感動したな☆ 興味のある方はぜひ一度みてみて!
満足度 ★★★★☆
■場所はこちら
静岡県静岡市清水区袖師町1575−75