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前からずっっっと行きたかった沼津市今沢にある人気ラーメン店
麺屋 ひこ星のランチへはじめてひとりでお邪魔したよ。
ここは、以前キャブさん&北海道人さん、に紹介してもらったお店。
店主は、元六厘舎で修行されてた方とのことで期待は高まるばかり!
入口の両サイドに清めの盛り塩が置いてあったのが印象的。
駐車場は、店の前に3台、店の裏に2台あるよ。
白を貴重とした清潔感ある店内。カウンター6席、座敷4×2席。
すでにカウンターが一杯だったため、私はひとり座敷へ通されたよ。
店員は、若めのお兄さん2名。黒のユニフォームの背中には「ひこ星」の文字。
両者腰の低い接客で好印象☆ どれだけ人気が出ても今の接客を続けて欲しい!
箸は、黄土色の塗り箸&割り箸の2種類あり。お冷あり、おしぼりなし。
待ち時間8分。
基本のつけめん750円をチョイス。並220g。
つけ汁は、濃厚魚介豚骨。具は、チャーシュー、魚粉、のり、星マーク入りのかわいいナルト。
麺は、こんな感じの中太ウェーブ麺。想像してたより細め。
つるつるもっちもちの歯応え!コシも抜群!!!
メッチャうまいやん! バカウマ~★
スープの濃厚具合も、濃すぎず、薄すぎず、絶妙!!
本当においしいつけ麺は、濃厚なのにクドくないのよ^^
底に沈んでた大きなチャーシューがやわらかくてうまー!
私の苦手なメンマもおいしく申し分なし!
麺が少なくなるに連れ「あ~もう終わっちゃうよ。。。」
という残念な気持ちに。それほど私好みのつけ麺♪
最後にスープ割をお願い。
コッテリ系のつけ麺のスープは、いつも私には濃すぎることがほとんど。
なので全然期待してなかったけど、濃過ぎずなかなかおいしい♪
幸せな気持ちでごちそうさま^^ こんなにおいしいなら次回は
2倍の特盛(440g)も余裕だね!中華そばも食べてみたい!
食後も胃が持たれず、後に残らない健康的(?)なつけ麺。
静岡駅周辺にもぜひこのクラスのつけ麺店が欲しいところ!
この味なら、連日大行列になること間違いなしでしょう!
キャブさん&北海道人さん、最高においしいつけ麺店の紹介
どうもありがとう!!! 満足度は5点満点★★★★★
満足度 ★★★★★
■場所はこちら
沼津市今沢190-1
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この店は知りませんでしたが、ここから北の方向、国一バイパスの今沢の交差点の北側すぐに「すいけん」という店が
あります。 僕も教えてもらった店ですが、昔ながらの中華料理屋って感じで、とても良かったですよ。
機会があったら行ってみて下さい。 むしろ一緒に行きたいくらい(笑)
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オススメの「すいけん」チェックしました。
東部に行くことはなかなか無いですが、機会があれば行ってみますね^^
またメールしますね!今後ともどうぞよろしくです!!
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こんにちは。楽しく読ませてもらいました。写真が綺麗でオシャレまブログですね。このブログを今後も参考にさせてもらいます。ありがとうございました。
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萌音さん、はじめまして^^
コメントありがとうございます!
お褒めの言葉、とってもうれしいです♪
またコメント待ってますね!
今後ともどうぞよろしくです^^