焼津市八楠にある豚真天具の跡地に出来たラーメン店
SASUKE(さすけ)に初めてひとりでお邪魔したよ。
カウンター10席、座敷6×2席、レイアウトは豚真天具時代のまま。
店員は、厨房に若めの店主らしき男性1名、ホールに若い女性2名。
男性店員とお話すると、ランチは1か月前からスタートしたとのこと。
お冷あり、机上に紙おしぼりあり。
私の大好きな「豚丼」健在!うれしい!!! ばかオススメは「鶏塩ラーメン」。
詳しいことはわからないけど、豚真天具の店主から作り方を学んだとのこと。
待ち時間わずか2分。
具は、チャーシュー、メンマ、白葱、のり、野菜。
透き通る塩スープ。油多め。麺は細ちぢれ麺。
ズズズズズ・・・・・・
説明書き通り、ちぢれ麺と鶏塩スープの相性抜群!!!
麺もスープもおいしく、想像以上に満足できたよ^^
ガッツリとチャーシュー丼 300円も注文!
丼を埋め尽くすほどのチャーシューでうれしいけど、
ハムっぽい感じのチャーシューで私の好みではないなぁ…
お腹いっぱいでごちそうさま^^ チャーシュー丼はイマイチだったけど、
鶏塩ラーメンはおいしい上に600円という安さでぜひオススメだよ♪
次回はお気に入りの豚丼か、チャーハン&餃子にしようかな!
メニューに半チャーハンがあるとうれしいところ^^
満足度 ★★★☆☆
■場所はこちら
静岡県焼津市八楠1-28-11 Part7ビル1F
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サスケになってから、まだ一度だけですが行きました。
豚真時代の大好物だった、豚玉塩を召しましたが、お上品な印象ですね。
豚真の魂を残しながらも、新たな趣向のお店といった感じでしょうか。
「ばかおすすめ」というだけあって、鶏塩ラーメンも美味しそうですね。
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PASS: db1eeecc8912e18508eefdaaa2caac94
上のメニュー見ると「鶏玉」となっていますね!
豚から鶏に変化し、上品になったのかしら。
k.sugさんも鶏塩ラーメン食べてみてください♪
かなりおいしかったですよ!
ラーメンも種類がいろいろあるし、ランチも
営業始めたのでまた再訪したいです!
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ここの所サスケはシャッターが閉まっています、車で前を毎日通りますが閉まっています、張り紙が貼ってあるのですが車なので何が書いてあるのか分からないです。
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あら?サスケどーしたのでしょうか?・・・
もし情報わかる方いましたら教えて下さい!
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SASUKEは静岡市紺屋町の地下に移りました もう開店したのかはわかりませんが場所はもともと別のラーメン屋があったところに
決まってるそうです
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SASUKE移転ですか!しかも静岡市とは! 近々見に行ってきます^^
通りすがりですがさん、貴重な情報ありがとうございました☆