今年4月に静岡市葵区にオープンした
らーめん矢吹に行ってきました。
最近ラーメンばっか食べてるなぁ・・笑
場所は中島屋グランドホテルの正面。
まずは入口で食券を買います。
ベースは「豚骨」、「魚介豚骨」、「つけめん」の3種類。
今回は、豚骨ベースのよくばり豚骨(塩) 950円をチョイス。
店内は薄暗く、ラーメン屋とは思えないほどオシャレなお店。
まるで隠れ家のようです。
店員さんは皆オッサンでしたけど(笑)
こちらがメニューです。
20時まで禁煙のようで、
タバコを辞めた私にとってはありがたいです。
待ち時間に周りのお客さんを観察して見ると、
皆つけめんを食べてました。
麺を食べ終えると、スープ割というものをしています。
ここはつけめんが売りなんでしょうか?
ちなみにつけめんの大盛りは無料。
来ました!
くどさが無くおいしいです!
麺は中太麺。(替え玉150円は細麺らしい)
背油が入ってます。
背油と聞くと、パッと思い出すのがたろ●ずの背油。
これでもか!というほど背油が浮かんでおり、私にはくど過ぎます・・
しかし、ここの背油はさりげなく入っていて
今まで持っていた背油の負のイメージが変わりました(笑)
チャーシュー柔らかくてgood!
味玉はまるまる1コ入っていてこれもgood!
メンマはあまり好きでないやつでした。
ごちそうさま。
おいしゅーございました。
次は絶対つけ麺食べようと思います!
静岡のラーメンはレベルが低いって話をよく耳にしますが、
矢吹のようなお店が増えていけば、今後楽しみですね。
満足度 ★★★☆☆
■場所はこちら
静岡市葵区紺屋町4-22 ソワールビル1F