Back number（2019年8月の一飯）
三島市にある大人気パンケーキ屋TAMAGOYA（たまごや）へやってきたよ。
看板には、”たまご専門店”の記載あり。
このお店では、箱根山麓の豊かな環境に育まれた鶏たちから採れる拘りの
『日の出たまご』を使用してるんだって。臭みのない非常に濃厚な味わい
が特徴とのこと。
清潔感のある広い店内には、７０席ほどあり。物販エリアもあり、プリン、
シュークリーム、珍しいたまご、などを販売。客層は若めのカップル多数。
待ち時間は・・まさかの５０分待ち。
看板商品のTAMAGOYAパンケーキ 1,045円。メープルホイップバター付き。
思ってたよりコンパクトサイズ。
生地は・・とんでもなくぷるんぷるん！しっとりふわっふわ。
想像してたよりも甘さ控えめで、パクパク食べられちゃうよ！
私・・こんなパンケーキ食べたのはじめて。って、パンケーキ
自体、片手で収まる程しか食べたことないから比較は難しいｗ
日の出カスタードのブリュレパンケーキ 1,375円。雪のように真っ白。
店員さんが目の前で表面をバーナーで炙ってくれるよ！
キッチンとテーブルで2度焼きすることで、独特の風味やコクが引き立つん
だってさ。とろけ具合がたまらん！表面がパリッとなるまで20秒お待ちを。
パンケーキの１段目と２段目の間から、バニラアイスがこんにちは。
ブリュレの表面がパリッとまいうーー！生地はこちらもぷるんぷるん。
パリパリとぷるぷる、温かいと冷たいの豪華共演で深みのある味わい。
幸せのパンケーキをお腹いっぱいいただき、満足してごちそうさま＾＾
次回は、卵かけご飯、かき氷、プレミアムパンケーキなどを食べたい。
満足度 ★★★☆☆
【お店の情報】
住所：静岡県三島市安久322-1
電話：0120-54-0831
営業時間：9:30～15:30
定休日：年中無休
