焼津四川飯店（ 静岡県焼津市 ）　～コース料理のクレマチス ４２００円～

焼津市西小川にある中国四川料理レストラン

焼津四川飯店のランチに初めて家族で行ってきたよ。

１００ｍほど離れた駐車場へ駐車。敷地がめっちゃ広いなぁ。

お店の入口がわからず若干迷子になっちゃった・・・（苦笑）

店内は、ホテルのレストランらしく広くて清潔感がある。

中華にピッタリのＢＧＭ。大きな窓からは庭園が眺められるよ。

店員も大勢いるけど、どなたも接客態度○

しっかりと教育されてるのがわかるね。さすが。

メニュー多数あり。コースメニューだけ載せとくよ。

こちらはドリンク。いいお値段するね～

たまにはリッチにいきますか♪

コース料理のクレマチス ４２００円をオーダー。

待ち時間に乾き物が出てきたよ。

待つこと数分、一品目は

調理長おすすめ前菜四種盛り合わせが登場。

前妻の種類は、バンバンジー＆粒貝＆白魚のゼリー＆タコ。

どの前菜もとってもおいしい♪

私はＶＩＰな生ビール ６９０円でおつかれさま～＾＾

２品目は、ズワイガニと順菜の芙蓉スープ。

ズワイガニがふんだんに入った贅沢スープ♪

薄味でおいしい。これは母の一押し料理に＾＾

３品目は、豚ヒレ肉と蕪の豆板醤炒め。

やわらかくて食べやすい豚ヒレ肉。

豆板醤のピリ辛さがちょ～どいいね！

４品目は、小海老のチリソース。

小海老とは名ばかりで、大ぶりでぷりっぷりのエビちゃん。

こちらもピリ辛さあり。うん！おいしい♪ これは妹の一押し料理に。

５品目は、点心２種。海老シューマイと帆立シューマイ。

タレは、酢醤油とマスタードの２種。

海老シューマイが絶品♪ 帆立の味はそれほど感じないっけ。

一品一品間隔を置いて出てくるからお腹にたまるなぁ＾＾

６品目は、白身魚の山椒風味煮込み。

薄味のやわらかい白身。レンコンもサックサクでおいしい♪

うん？・・・・・・・なにこの味？？・・・・・

それは山椒の塊だった。

初めて食べたけど、ものすっごくピリピリして嫌な感じ。。。

飲み物飲んでもなかなか消えないし・・・・この感覚苦手＞＜

これがこの日一番のインパクトだったかも。。。

きっとこの感覚が好きな人もいるんだろうね。

７品目は、しらすチャーハン。

中にはオレンジ色の卵のようなものと、歯ごたえいい大根（？）が入ってたよ。

これまたあっさりしたチャーハンでおいしい。

最後は、本日のデザート。杏仁豆腐と抹茶のデザート。

杏仁豆腐好きの妹も認めるおいしい杏仁豆腐＾＾

ミルクっぽさが特徴的。これまた甘さ控えでおいしい♪

全体的に、素材の味を生かしたあっさり薄味だったね。

いい意味で、これまでの中華のイメージが変わったなぁ。

あと、お皿が白に統一されていて清潔感を感じたよ。

食事をしていて一つ気になったのは、店員が台車を引いて近くを通ると

床の振動がすごかったこと。一瞬地震かと思ったもん（汗）

あれはちょっとビックリするなぁ・・・・＞＜

これだけ高価な中華はなかなか食べれないので、

次回はお得なランチにお邪魔しようかな。ごちそうさまでした。

満足度　★★★☆☆

■場所はこちら
静岡県焼津市西小川3-6-1