あかつき屋【7】( 静岡市 ) ≪こってり濃節つけ麺 ≫

2011年、一番最初に紹介するラーメン屋は、

静岡市葵区両替町にあるあかつき屋になります。

おっ!昼時だというのに誰も並んでないじゃん。ラッキー♪

ずいぶん人気も落ち着いたのかな。
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とはいえ、店内はほぼ満席でした。

まだまだ根強い人気があるのですね。

メニューがこちら。
あかつき・メニュー

待ち時間10分ほどで出てきました。

こってり濃節(こくぶし)つけ麺 830円の登場。

もちろん無料の大盛りで!初めて固麺でお願いしてみました。
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固麺具合が写真でも伝わるでしょうか?

これは・・・・・・最高にうまいじゃないか!!!
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あかつきの特徴であるつるつるした食感を失わずに、固めに仕上がってるの。

つるつると固めのコラボが絶妙!! これからは絶対固めで頼もうと思う。

ここの麺は、オバケのQ太郎に出てくる小池さんのように、

つるつるっと麺を切らずに食べられるのがうれしい♪

つけ汁は、”濃節“というだけあって、濃厚な節の風味がいいですね。

私はこちらの方があっているかもな。
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最後にスープ割をお願い。

相変わらず柚子風味のおいしいスープですね^^

コッテリ系のつけ麺は、スープ割がイマイチなお店が多い中、

あかつき屋のスープは本当にうまい!とっても温かいしね!

スープ全て飲み干し。ボリュームも大満足。

トータルしてレベルの高いお店と言えるでしょう!

ごちそうさまでした^^

麺がやわらかいと思った方は、ぜひ次回は固麺試して見てね!

満足度 ★★★★

■場所はこちら
静岡市葵区両替町1-6-10

2 COMMENTS

shizuokataro

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僕も年末あかつき屋に行きました。30日はきじ亭でしたが。

僕も一時期濃節のつけ麺にはまりました。冬場はあつもりがいいですね。

しかしスープが飲みづらいのと、麺の相性もあって、最近はこってりのねぎチャーシューラーメンばかり頼んでいます。ここのチャーシューはほんとに柔らかいので、ねぎチャーシューはお高いですが、あかつき屋の醍醐味が十分濃縮されていると思います。

最近はアイデアラーメンやってないですねー、ご主人。以前の茶山(サザン)とか、緑色のつけ麺で、斬新でおもしろかったのですが。またやってくれないかなー、桑田佳祐も復活したし。

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ジャニごり

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ねぎチャーシューメン980円ですか。
まだ未食ですので、次回試してみますね^^
私もここのラーメンは大好きです!

アイデアラーメンはまだ食べたことないです。
なにやらおいしそうですねーーー!
また色々とグルメ情報教えてください♪

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